岐阜の丼もの 忘年会 オススメ20店

下呂温泉の帰り際に、けいちゃん定食と飛騨牛トマト丼 ピリ辛のタレがご飯を進ませてくれました(^o^) 飛騨地方は豆腐が固いのかな？

岐阜の和洋食ランチ♡ 美味しい海老フライを探す② 《有頭えびフライに魅せられて》 ～海老フライ＆味噌ひれかつが人気～ 和食を中心に オムライスなどの洋食があったり チャーハンやラーメンなど中華もあり メニューが豊富で悩ましい 普通サイズの海老フライとひれかつなどの コンビも気になったが 美味しい海老フライを探し中のため ここはビックサイズの海老フライで！ 入店するとテーブル席があり その奥には気づかれない隠し部屋のような 広いお座敷席がある 今回は普通にテーブル席でいただいた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎Bigエビフライ定食 1800円 ･有頭えびフライ2尾 ･キャベツの千切り野菜サラダ ･小鉢 はんぺん甘辛煮 ･香の物 ･ご飯 ･赤だし 有頭えびにはテンションが上がる カリッと衣 ぷりっぷりの海老 ミートボールと思った小鉢は 練物の甘辛煮だった お友達の ◎エビ･ヒレしそ梅巻き定食 1650円 ･海老フライ2尾 ･ヒレしそ梅巻3個 ･野菜サラダ ･千切りキャベツ ･香の物 ･ご飯 ･赤だし 普通サイズの海老フライもデカめ 尾っぽが開いていて新鮮で美味しそう 食べ比べしたくなった #有頭えびフライ #エビ･ヒレしそ梅巻き #和洋食の他に中華もある #美味しい海老フライを探す #和洋食多つ美

【天然鮎料理おもだか】さんの鮎のコース料理から『天然鮎コース』〜鮎の甘露煮、鮎の唐揚げ、鮎の塩焼き、鮎雑炊をいただきました。

『味噌カツ丼』で、パワーチャージ‼️ ひょっとしたら…東海地方を代表するグルメ『味噌カツ』の一番美味い風に食べる方法かもσ(^_^;)❓知れません(笑い) “歴史”を“肌で感じ”て、素晴らしい“パノラマ”が最高のリラックスを呉れる場所❗️ 『金華山の展望台』❗️2021年4月にリニューアルしました、柵が”バリアフリー化“しまして、一段と、『絶景』が見易くなってます٩( ᐛ )و その”真下“の『レストラン』 此処が一番、『絶景』を堪能しながら“リラックス”出来る場所かも⁉️知れません(笑い) やはり、お勧めは、雲一つ無い、“スカイ・ブルー”が映える日に訪れたいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 訪れたのは、早春の午前中、前日に“うっすら”雪が降り、 陽光のパワーが、有り難みと、眩しさを感じるタイミングで。 昨年度の大河ドラマ『麒麟がくる』の大ヒットを受け(放送開始前から新規orリニューアルの施設多数ですが…) 岐阜の各地でドラマに因む商品が開発❗️ 信長:『どて丼』 光秀:『みそかつ丼』 道三:『ケイちゃん丼』 と、ドラマを彩った三人に因む、メニューがお値段もお値打ちに“丼ん〜”と“880円”で登場(笑い) 岐阜…イヤ…、東海地方が誇る”濃い“グルメ (味噌・濃い目の醤油の味付け)を、丼飯で掻き込む設定、更には、サラダ❗️赤だし❗️鮎菓子❗️と…地元でも、観光の人でも、満足感を与えて呉れる事は間違いの無い所です( ◠‿◠ ) と言う事で、主人公の”光秀“『みそかつ丼』❗️ カツに、味噌ダレ、千切りキャベツに、錦糸卵、と、此処が”ポイント“の…”和がらし“ ジュワッと揚げた”カツ“、トロッとした味の”味噌ダレ“、甘味と旨味の大洪水を、ピリッとした”和がらし“が舌を正常に戻す… また新鮮な感覚で次の一口に向かえる 無くては、ならない、マスト・アイテムです(๑˃̵ᴗ˂̵) “赤だし”は、渋みが強い“豆味噌”を、巧みな出汁の加減で提供するので、此の地方の至る所で出て来ますが、何処か“ホッと”出来る味わい❗️ 味噌カツとセットなら、“豆味噌の二重奏”と言い感じ、豆味噌のタイプの違う使い分けに改めて、豆味噌の奥の深さを知る事が出来ます٩( ᐛ )و “鮎菓子”❗️カステラの中に“求肥”が入っモノ… 市内の『玉井屋』さんが、発祥で、惜しげも無く『岐阜のお菓子として認められるなら』と周りのお菓子でも製造を奨励したお菓子、 眼下を流れる、清流『長良川』を良い角度で眺めながらの“ブレイク・タイム”にピッタリです(๑˃̵ᴗ˂̵) #パノラマ自慢のお店 #光秀味噌かつ丼 #コストパフォーマンス良好のメニュー #条件次第で最高のブレイク・タイム 諸々の事、 此処(展望台)から眺めれる景色は、素晴らしいパノラマ‼️ 此処(展望台)と、少し歩いた『岐阜城』の“天守閣”(有料)の最上の階からの眺め… 此の“山頂エリア”には、“二つ”の“展望台”が在る 言わば“南”と“北”の展望台❗️ “南”の此方(展望台)は、遮る(山々)モノが無いので、西は『伊吹山』から、南西に『鈴鹿山脈』、南に木曽川を越えた『一宮』市街地と、遥に“霞むツインタワー”の『名古屋』のJRタワーズ、南東に川島のアクアトト越しの『木曽川タワー』、東は『各務原』の市街地の中に、“自衛隊の飛行場”、もう一つの“北”の『展望台』が見えて、北に『岐阜』の市街地と『長良川』…360度、何処か“特徴”溢れる景色が広がる٩( ᐛ )و❗️ “北“は、”南“の展望台が、”南西“に位置する関係なので、”南西“方向が弱いモノの… 此れと、ほぼ同じパノラマで、岐阜市のシンボル、『長良川と岐阜城』(被写体そのモノ)なので… 此処から見下ろす『長良川』は、『美濃市』方面からやって来る、始まりから、此の平野の果てに向けて消える位置迄、『長良川』に拘った眺めが素晴らしいんです(๑˃̵ᴗ˂̵)❗️ 大河ドラマ『麒麟がくる』で、一つの鍵となる”ワード“『本木雅弘』さん演じる『斎藤道三』様の言葉 『大きな国を作るのじゃ。誰も手出しできぬ。大きな国を』と言い、半ば”遺言“の形でドラマを去る… 何となく、此処に立つと理解出来る感じがします… (笑い) 此処から眺める”景色“を見てると、此の全てのエリアを支配する国こそが、誰も手出し出来ぬ『大きな国』に見えてしまう‼️ 『大きな国』を感じる眺め、と三種類の”丼“、如何⁉️

おひつまぶしを食べたかったので来店しました。大豆ミートを注文しました。黒酢があったですが私的にはイマイチでした。お茶漬けの出汁は美味しかったです。 #イオン #ランチ #おひつまぶし

『田楽』様々在りますが…、我が地方では此れです (๑>◡<๑)b 『菜飯田楽』‼️ と言っても有名なのは愛知県❗️ 其れがっ…岐阜の日本三大稲荷のお膝元でも頂けます ٩( ᐛ )و 『田楽』と言うと愛知では『豆腐田楽』が最もポピュラーです(๑･̑◡･̑๑) 水を切った“豆腐に、愛知の名物“赤味噌”を… 此れでもかっ…って（笑い)甘くしたタレを作り豆腐に塗り、芳ばしく焼き上げます٩(^‿^)۶ 『菜飯』は大根葉の漬物を細かく刻みご飯に混ぜたモノ、其のままでは“水っぽく”為るので、“乾燥”させたモノを“ふりかけ”の様にして作るのが… “定番”です(๑˃̵ᴗ˂̵) 此の組み合わせ…本来なら別々な料理❗️ 一緒にしちゃうのが“東海人”らしいところの“合理主義”です(≧∀≦) 『菜飯田楽』の老舗、犬山市に在る『松野屋』さんの暖簾分けした店が此方‼️ 『松野屋』さん自体が創業130年以上の老舗❗️ 130年来の変わらぬ伝統が在ります… 今回は遅めのランチでしたので…定番の『豆腐』でしたがっ… 里芋を串にした『いも田楽』 ネギマの様に、豚肉と交互に串にして焼いた『肉田楽』 今では田圃で見かける事が無く為った“タニシ”を串にした『タニシ田楽』 其れぞれがオリジナルの味噌ダレを塗り、直火で“ふっくら”焼き上げられる事は言うまでもありません(๑>◡<๑)b 豆腐田楽8本と菜飯❗️更に吸い物とデザートが付いて1150円‼️見た目以上に楽しめるかと (๑>◡<๑)b #豆腐田楽❗️ #菜飯田楽❗️ #伝統店の暖簾分け❗️ #食べ方が素晴らしい❗️ 諸々の事、パッと壁を見ると… アルバイトの方のおススメの食べ方❗️ (店からだと言うと、かしこまってしまうので…此の辺りがココロニクイ“笑い”) フムフム… 『肉でん丼』❗️『肉田楽』をオーダーして、菜飯の上で串を取り、お好みで、一味唐辛子、粉山椒を掛ける…(旨そう❗️次回は挑戦したいものです٩( ᐛ )و) 『吸物漬け』❗️『菜飯』に吸い物を掛け『お茶漬』風に…(コッテリ一辺倒で無くて…、此れも逢うと٩(^‿^)۶) 此れを宿題に引き下げて、観光都市犬山の本店に行くのも悪く無い(笑い) 菜飯田楽如何❓

土曜日の12時30分ごろ伺いました。ベビーカー入店可能ですがあまり広さはないので持ち運びの椅子があると便利です。座敷席もありました。 メニューはうどん、中華そば、丼ものなど。随所に郡上らしいメニューがありました。冬メニューでしょうか、おでんなんて粋なものも(●´ω｀●)あとで気づいたことが悔やまれます。 けいちゃん丼 さすが一番人気！美味しい*\(^o^)/*✨けいちゃんってこっちの方では各家で味噌漬けにして食べるもの(、、、と思ってますしたがちがうかなうちの祖母がけいちゃん作ってたのでそう思ってます！)なんで、色んな味があるんですが。おおや食堂さんの味はかなり優しい味噌味(●´ω｀●)✨鳥の美味しさも引き立ちます。油にからんだご飯が美味しい！*\(^o^)/*紅ショウガもバッチリでした！ ご一緒した家族はやきそば、中華そば、味噌カツ丼をいただきましたがどれも美味しいと喜んでました。特に鉄板にとかし卵、その上に細麺のやきそばに心打たれました。次行ったら絶対頼みます。 ごちそうさまでした！

午後から残酷暑に立ち向かう必要があったため、四万十さんでニンニク補給ランチ。 5年前に特製（ベトコンラーメン）の醤油と味噌をいただきましたが、当時、塩と豚骨は無かったような。。。？ 特製塩ラーメン 930円。 辛さ 普通。 ニンニクの量 普通。 野菜増し 100円。 ライス 80円。 着丼。 いやいやー、このビジュアル最高。 ニンニクはホクットロで、充分な数が入ってます。 麺は細ちぢれ、熱々スープをよく持ち上げます。 ベトコンラーメンにはライスがマストですね。 野菜（もやし）がたくさんで、もうお腹いっぱい。 当然、二日間はニンニク臭で3メートル以内に近づかないでと言われ。。。 午後の仕事は倒れることなく、ベストコンディションラーメンのおかげでした。 そう言えば、1年前に岩田店で醤油ベトコン食べてました。

白川郷町営駐車場入口で、 食事利用を条件に敷地内駐車場を提供する店 中々の商売上手です 『ひとりならこっちの方が得だよ』 という言葉に促されてこちらへ 食事を白川郷ですることが前提なら 確かに得ですが、 駐車場代金と同じなのはざる蕎麦のみ ざる蕎麦　1,000円也 さて、お蕎麦ですが、 玄蕎麦を自家製粉で毎日打ちたてを提供 ガラ入りなので、蕎麦の香りを期待したのですが あまり目立たない、小麦のモチモチ感強め 北陸特有の甘めのお出汁に、 しっかりつけて食べる方が好みでした 特筆するは蕎麦湯の濃厚さです 蕎麦粉を溶かしたかと思うほど濃く、 蕎麦より蕎麦を感じるという 爽やかなポタージュのような味わい 甘めの出汁と相まって美味でした 1つ要望を残して満足でした いつもニコニコ現金支払いは、 観光地として改善してほしい #打ち立て蕎麦 #玄蕎麦 #駐車サービス #現金会計のみ

北陸ご飯。白川郷の観光に合わせて食べてきました。ひつまぶし定食（御膳だったかな？）をいただきましたが、肉の油がうまーい。そして出汁が濃くて美味い。問題は量かな？もっと食べさせて！と感じます。

いつもお世話になっている同業他社さんとの月一回の鰻会は、岐阜市福富の 季節料理・うなぎ 山居さんで。 茅葺き屋根の古民家（移築）のお店です。 柿と冷たい雨。風情ありますねー。 うな丼 山ノ辺 4,000円。 うな丼に肝吸い、小鉢三品にデザートが付きます。 うなぎがやや小ぶりですが1尾分あります。 カリッサクッとしてて、あっさりめなタレも美味い。 男性ならご飯大盛がいいかも。 飛騨山椒がとてもスパイシーで私的に1番の山椒。 デザートは柿。 店先の柿ですか？と尋ねると、あれは渋柿ですと。 接客もとてもいいです。

下呂温泉の人気鰻屋　かばや。 名古屋より特急ひだに乗り、下呂へ。下呂は温泉が有名で車内は観光客、卒業旅行の学生がほどんど。私はキラキラしてる学生を横見しながら、出張です。今回は事前に予約しておいた、かばやでビジネスランチ。 先ずは海鮮サラダが提供され、その後に鰻重が、 鰻重は2段式になっており、1段目に蒲焼、2段目に鰻重となってます。 鰻は炭火で焼かれ、カリッとした焼き上げです。 岐阜も関西風なんです。 ボリュームもたっぷりあり、とても美味しい鰻重でした。こちらのお店は下呂駅から車で5分と少し離れてます。ただ平日でしたが、外には行列ができる人気店の為、事前予約がお勧めです。

みぼろ湖でのキャンプ帰りによりました。 とろろそば（冷）をオーダー！ そばが透き通っています！ コシが強くて美味しかったです。 スルスル入ります。 すぐになくなってしまいました（笑） ざるそばは大盛りもできるみたい！ #目印は五連水車　 #そばの里

寒くなってくるとどうしても食べたくなるのが味噌煮込みうどんです(o^^o) 正直、こちらは数え切れないくらい来てますが、味噌煮込みうどん以外食べたことがありません(^^; とっても美味しいです(^-^) デザートはもちろん抹茶で（笑） こちらは座敷もありますし、お子様ランチも手巻き寿司みたいに自分で作れるセットもあったりするので夜でもファミリーがとても多くて平日の夜でも人が結構いたりします(^^) レジのところではお店食品が売ってたりします♫ とても体が温まりました〜( ^ω^ ) #食欲の秋キャンペーン #食欲の秋キャンペーン #お子様メニューあり #ビジネスランチでもOK #ランチはお手頃価格 #会社の歓送迎会におすすめ #下町の大衆的な雰囲気 #地元民おすすめ #やっぱ味噌煮込みうどん

久々に行って来ました！ ボチボチ美味しいんですがほんの少し甘いのかな？ チャーハンはめっちゃ美味しかったです

関市の刃物祭り前の平日。 子供がテスト期間で早く帰ってきたため、2人で岐阜県関市の 角丸さんで鰻ランチ。 明治7年創業。 裏手の広い駐車場に車をとめ、入口へ向かうと、モクモクと白い煙と鰻が炭火で焼かれる素晴らしい香りがします。 上鰻丼 （肝吸い付き） 3,500円。 ほんとキレイな焼き目のうなぎです。 今年3度目の訪問。 駐車場が広く、席も充分あり、庶民的な雰囲気で美味しい、お気に入りのお店です。 今回も少食な子供が完食して美味しいと満足してました。

豚専門の焼肉店。ハツ、レバー、コリコリ、豚ちゃんなどを注文。いろんな部位が食べることできて良かったです。値段は安いけどとても美味しかったです！レバーは臭みなくて食べやすかったです。

おじいちゃんが大好きだったお店〜 いつも頼むのは豆腐焼き定食！ 今回はカキフライ定食も食べました。 すごいボリュームだったけど完食！

肉厚なトンカツとキラキラとしたあんかけ、美しくマイルドな味わいのカツ丼。 瑞浪駅前すぐにある風情のある街の定食なビジュアル、アットホームな空気が落ち着くお店だ。カツ丼に卵のあんをぶっかけるという結構チャレンジングなメニューだが、揚げたて肉厚なトンカツを上品な味に仕立て上げてくれる。あんもただの和風あんではなく、卵がなかにはいっている。美味しかった。 結構ボリュームあるので、カツ丼だけでも充分お腹いっぱいになる。うどんのセットのカツ丼はそこまでミニじゃない、お腹いっぱいになる。 東海エリアにきてカツ丼の多様性を感じる。次はどんなカツ丼にであえるのかな。 #東海カツ丼

“摩訶不思議”な“うなぎ屋”さん❗️ “手土産”持参でお店に向かいましょう٩( ᐛ )و 【ストック放流企画　23】 何故かと言うと… 此処には“在るジンクス”が存在してまして、 メディアでも紹介されてます(≧∀≦) 其の事は一旦置いときましょう(笑い) 先ずは、お店の紹介、創業は約100年、ご主人は三代続く、老舗のうなぎ屋さん、現在の場所に移転してから約20年の… 地元にも、“ファン”の方にも“親しまれる”愛されるお店です‼️ 此処のうなぎは、 愛知県産❗️(“おそらく”三河一色産かと思われます) ”直火焼き“の“関西風“スタイル❗️ で作る、蒲焼きが”特徴“で… 日本の真ん真ん中と言われる⁉️ “岐阜県”にしては… ちょっと“西寄り”の味付けで、“甘め”のタレが、”直火焼き“のスタイルですと、レアの状態の身肉から着けるので、染み込みでます(≧∀≦) 其のまま、丼で頂くも考えましたが… 春先の肌寒い季節、最後迄、“温たたく”頂きたので…『ひつまぶし』で頂く事に、 『まぶし丼』1700円　＋　“定食”(まぐろのお刺身・ドリンク)700円 丼一面に、“薬味”のネギが、“どっさり”(笑い) かき分け、“うなぎ”に、たどり着くと、身肉は“ふんわり”(๑˃̵ᴗ˂̵) 先程書いた、“味付け”が、ややもすると、“クドク”感じるのを、ネギが巧みに抑えて、見事な立ち回り(笑い) 〆の“出し汁茶漬け”も暖が摂れるし、サラサラと、流れる感じが、サッパリと頂けます(≧∀≦) お刺身の“まぐろ”はギュッと詰まった感覚で、“溜まり醤油”で頂きます、うなぎ同様に“関西風”なら、“白身のお刺身”辺りを持って来ますが… “関東”で、“寿司ネタ”と言えば、“まぐろ”‼️ の“まぐろ”を持って来る自体で、 改めて、日本の真ん真ん中の県、東西の良い所取りです(笑い) ホットコーヒーと、果物も、割り得感を感じる、お隣の“名古屋”を彷彿させるオモテナシかと (๑˃̵ᴗ˂̵) #摩訶不思議なうなぎ屋さん #良い所取りのうなぎ屋さん #座敷わらしが居る⁉️うなぎ屋さん #お参りすると幸運が訪れる⁉️ #お菓子持参で訪問しましょう #お下がりのお菓子が貰えるお店 諸々の事、 此のお店には、『座敷わらし』様が居るらしい⁉️ 数年前ですが、数名の“其のスジ”に敏感なお客様から言われ、『お菓子を備えたら良い』との“アドバイス”を頂いた所、から“スタート”(๑˃̵ᴗ˂̵) 2019年に、某俳優が、テレビ番組の企画で、泊まり込む(特別に)で解明したがった謎です。 因みに、某俳優さん、此の後、女性のスキャンダルが判明、『座敷わらし』様のお怒りを買ったかは不明ですが(苦笑い) 『座敷わらし』様は、岩手県の“妖怪”で、特に祟られる事は無く、むしろ、居着いた家に“富“をもたらし、見た人に”幸運“をもたらす、 何だか、穏やかに人に、訪れる、良い使者の様、 事実、此処でお供えして、『子宝に恵まれた』、『就職先が見つかった』、『宝くじが当たった』等、信憑性が増すエピソードも、 私が行った時も、親子連れで訪問、”うなぎ“の良さが判らぬ年齢の子供、唯、『座敷わらし』と聞くと目を丸くして…(´⊙ω⊙`)興奮、 誰が訪れても、優しい雰囲気に為りそうです❗️ 因みに、大量の『お菓子』が溜まるので… お会計後、に”お下がり“を頂けます(笑い) 素敵な”妖怪“様の、パワーもお裾分けかも知れませんねσ(^_^;)❓