更新日：2025年10月22日
本格ペルー家庭料理とラテン気分を味わうアットホームな異国空間
美食国でのランチ。(o^^o) 日本、スペイン、イタリアの融合された味付けは絶品。 インカ王国の豆、芋はほっこり、ねっとり旨過ぎる。 (^з^) 先週、訪問するもやってなかったので意地。 前回美味しかった毎月変わりメニュー。 アドボ・デ・チャンチョ。 ペルー風アドボ。 ロモ・サルタードとセビーチェは国民食、グランドメニューですが、その他は 10月が終わる前に！！ 日本で産まれたペルー女子がホール担当。 日本語は日本人。 注文はアドボ。 1300円。 ドリンクはポリフェノール爆発のチチャモラーダ。 (≧∀≦) ノリノリのラテンミュージックと共に チチャモラーダ、サラダ、スープ。 少し酸味のあるブドウジュースの様な独特のチチャモラーダにも慣れた。 冷え冷えシャキシャキサラダに 豆、パスタ、鶏肉が入った野菜、鶏肉の出汁が効いた暖まるスープ。 綺麗に盛り付けられたアボド。 パクチー好きには嬉しいトッピング。 レッド、イエローペッパーと醤油で煮込まれた柔らかい豚肉。 ホロホロ〜。 スパイスを感じる西洋料理的ソース。 白米にとても合います。 隠し味にオリジナルのパクチーソースを貰います。 爽やかさが混じり美味増ー。╰(*´︶`*)╯ 添えられたボイル芋。 安納芋みたい。 ペルーお母さんの味は抜群。 平日はペルー料理の美味さを知った1人客が多いようです。 魅力溢れるペルー料理に本日も満足。 夜もまたラテンに塗れてみたい。
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