岐阜のふぐ料理 禁煙 オススメまとめ

飛騨フグの天ぷら美味しい

うな丼、2200円。皮もぱりっとしてて、甘さは控えめで、美味しかった タレと山椒は、お好みでできるパターンでした

岐阜の創作居酒屋さん 《昼はおにぎり 夜は居酒屋！どちらも人気》 昼の暖簾は「ひるのんの」 夜の暖簾は「のん呑」 ひるのんのは以前投稿済み ※写真⑤ 変わり種でネーミングセンス抜群な おにぎりがインスタでバズって大人気 夜はそれより以前から 創作居酒屋として地元で大人気 今回は「のん呑」さんをご紹介！ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎長芋バター 825円 ◎きのこベーコン温玉サラダ 858円 ◎のん呑だし巻き玉子 605円 ◎カンパリオレンジ 550円 創作料理は何を食べても旨い！ 冬はふぐ料理が得意で人気 私はこちらのヒレ酒の大ファン 冬が楽しみだ #昼はおにぎり「ひるのんの」 #夜は創作居酒屋「のん呑」 #地元で人気のお店 #1番人気はだし巻き玉子 #長芋バターが旨い #きのこベーコン温玉サラダ #のん呑

三心庵　豊昇さんにいってきました！ 2013年８月に移転オープンされた 会席料理のお店です！ 飛騨の厳選食材や金沢直送の魚介類の味わいを会席料理で楽しめます！ 今日は、新年初めてということもあり、迎春会席…4800円で予約して 17時半にお邪魔しました！ これが本日のメイン　ふぐの鶴盛り　です！ 前菜から、数の子白和え、鮑のやわらか煮、胡麻豆腐 蒸し物から、かぶら蒸しです！ 具沢山です！銀杏、穴子、百合根、海老……蕪の滑らかさと餡の上品さ！　絶品です！ 金沢直送鮮魚のお刺身は、鮮度良しです！ めじ鮪、天然鯛、天然鰤、甘海老、雲丹、生湯葉、烏賊、そして、金沢の鰤の蕪漬けが最高でした！ お刺身の第２弾は、てっさです！ 新春らしく鶴盛りです！ これが、迎春コースの目玉サービス品です 焼き物からは 天然鰤が・・・脂ののった鰤に、きめ細かい柚子を入れ込んだ大根おろしで、さっぱりといただきました 煮ものになるんでしょうか？ 飛騨牛のやわらか煮温野菜とデミグラスソースで…ともいいましょうか！　 ふわっととろけました！ ここで、日本酒大吟醸のシャーベットをいただきました！ 甘く香りの良い女性向きのシャーベットでした！ 鍋もの　です。一人前ですよ ずわい蟹の鍋を……良い味です！ 飛騨春慶のお重がでてきました 一の重からは、 釜揚げうどん　がでてきました！ このうどんは、僕の大好きな吉田製麺所？さんのうどんです！ 流石に旨い！ 二段重の下には、お正月ぽい小鉢が、烏賊やわらか煮、酢蓮根、黒豆煮、法菜、昆布煮、紅白蒲鉾、おこわ団子などです！ 最後は、デザートです！ ティラミス、黄粉もち、苺練乳です！ 美味しい料理に惹かれて、芋ロックをグビグビやっちゃいました！ #高山会席料理