
いつもお世話になっている同業他社さんと月に一回の鰻会は、蘇原の 丸武さんへ。
よく抜け道で店前を通るんですが、入るのは初めて。
カキフライの定食と迷ったあげく。
うなぎ丼(上)3,450円。
カキフライ(単品)。
程よい大きさのカキフライは噛むと牡蠣汁が出てきてジューシー。
3個頂きました。
うなぎは最近では珍しい頭付き。
もちろん残さず噛み砕いて頂きました。
身はしっかりと焼かれており、グニュグニュ感はナシ。
タレは私的にはちょっと辛めの大人っぽい感じ。
そのためか肝吸いが薄味に感じましたね。
コーヒーゼリーのデザート付き。
昔からあるお店ですが、店内はきれいで、ゆっくりとお食事が楽しめます。