
東海地区で人気のチェーン店!
《牛タン祭りにのってみた》
~絹うどんを3種味でいただく~
サガミさんは東海地区最大の和食麺処
1970年名古屋市中村区に設立
1号店は名古屋池下店
現在
近畿地方、関東地方、中部地方に147店舗
今回は個室でゆったりいただいた
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◎絹うどん三昧と牛たん 1755円
・絹うどん
・ざるつゆ
・ごまだれ
・大和芋とろろ
・厚切り牛たん3切
・ねぎ
・辛味噌
牛たんは炙ってあり
自分で焼いて仕上げる
塩味がついていてそのままで美味しい
ネギをのせると更に旨し
絹うどんは細麺で
愛知県産きぬあかり配合
喉越しのよいうどん
3種のつけ汁もそれぞれに美味しい
ごまだれも合う
絹うどん
初めて食べたが美味しい
期間限定の牛たんフェア
普段メニューにない絹うどんと共に
厚切り牛たん美味しかった
#絹うどん
#絹うどん三昧
#厚切り牛たんを自分で焼く
#大和芋とろろ
#愛知県産きぬあかり配合のうどん
#サガミ柳津店