
麺切り白流さんにランチで初訪問、魚介の旨味が詰まったスープと滑らかな平打ち麺の上品な一杯を大変美味しく頂きました^o^
スープは魚介の旨味たっぷりで品が良く、平打ち麺との相性も抜群です^o^
焼豚は厚みがあって脂身がなく、私好みです^o^
ワンタンは写っていませんが、小振りで美味しかったです^o^
黒胡椒を足してもスープの味が引き立ちます^o^
特製焼干しそば 白醤油 1,150円
焼豚4枚、味玉(柚子味噌付)、
ワンタン2個、魚のおぼろ、メンマ、
ネギ、タマネギ、海苔
本日の焼き干しそばや本日限定メニューが色々あって気になりますが、まずは自販機左上の方から頂きました^o^
日曜の10時30分頃、ほぼ満席でしたがラッキーなことに、すんなり座れました^o^
ご馳走様でした(^O^)
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