美食国でのランチ。(o^^o)
日本、スペイン、イタリアの融合された味付けは絶品。
インカ王国の豆、芋はほっこり、ねっとり旨過ぎる。
(^з^)
先週、訪問するもやってなかったので意地。
前回美味しかった毎月変わりメニュー。
アドボ・デ・チャンチョ。
ペルー風アドボ。
ロモ・サルタードとセビーチェは国民食、グランドメニューですが、その他は
10月が終わる前に！！
日本で産まれたペルー女子がホール担当。
日本語は日本人。
注文はアドボ。 1300円。
ドリンクはポリフェノール爆発のチチャモラーダ。
(≧∀≦)
ノリノリのラテンミュージックと共に
チチャモラーダ、サラダ、スープ。
少し酸味のあるブドウジュースの様な独特のチチャモラーダにも慣れた。
冷え冷えシャキシャキサラダに
豆、パスタ、鶏肉が入った野菜、鶏肉の出汁が効いた暖まるスープ。
綺麗に盛り付けられたアボド。
パクチー好きには嬉しいトッピング。
レッド、イエローペッパーと醤油で煮込まれた柔らかい豚肉。
ホロホロ〜。
スパイスを感じる西洋料理的ソース。
白米にとても合います。
隠し味にオリジナルのパクチーソースを貰います。
爽やかさが混じり美味増ー。╰(*´︶`*)╯
添えられたボイル芋。
安納芋みたい。
ペルーお母さんの味は抜群。
平日はペルー料理の美味さを知った1人客が多いようです。
魅力溢れるペルー料理に本日も満足。
夜もまたラテンに塗れてみたい。
