ファッファな飲めるお好み焼き(o^^o)
JAZZがかかる綺麗な店内で昭和44年から受け継がれる粉もんを。
病院の帰りの12時ぐらい、ネギ焼き、モダン焼きが好きなオカンに食べて欲しくて再訪。
先客はカウンターに常連らしきお婆ちゃん1人。
穏やかなお母さんがテーブル席にどうぞとご案内。
アットホームで心地良い。
今回も単品で注文。
私。 ミックスお好み焼き。 1089円。
いか、海老、豚入り。
(海老が食べたくて)
オカン。キャベツ入り！！山盛りキャベツ広島焼き。
1529円。
(キャベツ山盛りに惹かれて)
値段が大阪道頓堀、インバウンドぐらいの値段！！です。
娘さんが丁寧に作るお好み焼き。
鉄板板で提供。
出来立て熱々。
コテでカットッ！！
とろける生地にキャベツの甘みとシャキシャキ感。
円やかな自家製ソースとマヨネーズが生地を纏う。
旨いねぇ。♪(´ε｀ )
粉もんは落ち着くねぇ。
ビール飲みたいねぇ。
今日は運転手だから我慢だねぇ。
卓上の追い鰹。
アミノ酸で旨味増。
布団のように軽いので2枚はイケる。♪( ´θ｀)
オカンも大きなオムライスの様な広島焼きに満足。
質の良い食材に品の良い粉もん。
家で作るとジャンキーな粉もんになってしまうので、
真似するには難しい配合とソース。
美味しいそうな鉄板焼きの数々。
ここではビールが飲みたくなってしまいますね。
後から来たご夫婦はビールと共に鉄板焼き、お好み焼きやらを単品注文していました。
大通り向かいに駐車場3台ありますが、今日も皆さん徒歩の方ですね。
夜も是非来て見たい鉄板焼き屋さん。
旦那の運転手付きで。(≧∀≦)
とても気さくな娘さんのお会計。
ご馳走様でした！！
