
いつもお世話になっている同業他社さんと、岐阜県関市の とんかつ太田屋さんでランチミーティング。 関市で一番人気のとんかつ屋さん。 上ヒレカツ定食(120g) 1,850円。 断面が淡いピンク色でめちゃキレイ。 食欲最高潮。 いつもはベジファーストですが、そんなん待ってはいられない。。 見た目の通りとても柔らかく、ジュワッと旨い肉汁が出てくる。 余熱で程よく火が通る揚げ技術。 とても美味しかったです。 今まで駐車場が狭いと敬遠していた名店でしたが、大門駐車場が止めやすく、是非また来たいお店になりました。