【困ったらココ】飛騨高山で送別会に人気の20店
ステーキハウス キッチン飛騨
高山駅 徒歩9分 / ステーキ、ハンバーグ
- 〜15,000円
- 〜6,000円
PayPay決済可
1964年に飛騨牛専門店として創業した高山を代表する創業60年の老舗ステーキハウス。 「ブレゼ&ソテー」という独自の焼き方で最高の状態に焼き上げた飛騨牛ステーキを提供する。 高山駅からほぼ一直線で徒歩10分ほどの場所にあるこちら。 人気店のため予約して開店時刻の17時に合わせて訪問。 入口のウェイティングスペースには、飛騨高山のレトルトカレーやビーフシチュー、ご飯のお供なども置かれ販売されている。 もちろんこちらのお店オリジナル商品も。 外国人の団体客が先に案内された後に、予約名を告げ衝立で仕切られた奥のテーブル席へ。 隣のテーブルも見えないのでプライベート感もあって良い。 メニューを1人1冊渡され以下を注文。 〇 アサヒスーパードライ中瓶 770円 ▪️飛騨牛サーロインステーキ A5等級 150g 7,478円 ▪️Aセット:サラダ&ライスorパン 660円 こちらの飛騨牛ステーキでおすすめしているのがサーロインとリブロース。 ステーキ用牛肉の中でも最高の肉質を持つと言われるサーロインをミディアムレアでお願いする。 蒸焼きから焼きあげるブレゼ&ソテー。 香味野菜である玉葱の水分で蒸し焼きにしてからさらに焼き上げるオリジナルの焼き方。 飛騨牛の旨味を最大限に引き出しソフトな食感に仕上がる。 表面に焦げ目のついたステーキ。 カットすると断面はレアな美しいロゼ色にサシが入っているのも見て取れる。 脂が溶けだして美味しそうな照りを放つ。 付け合せには、椎茸,ほうれん草,さつまいも。 塩胡椒のみで味付けされており、グレイビーボートに入れられた自家製ソースはお好みで使用してくださいとの事。 ナイフでストレスなくスッと切れる柔らかな肉質。 口に含むと上質で甘い脂が溢れ肉の旨味と共に口に広がり、しばし余韻を残す。 塩胡椒のみで肉の美味しさを十分に堪能できる深みのある極上の味わい。 ソースは飛騨牛のすね肉や香味野菜のビーフブイヨンをベースに数十種類の調味料や香辛料、「もろみ醤油」を加え味が馴染むまでじっくり寝かせたもの。 まろやかで深みのあるリッチなテイストはお肉の美味しさをさらに高める。 ▪️クリームコーンスープ 550円 飛騨牛のブイヨンを使用したオリジナルスープ。 飛騨牛の旨味にコーンの甘さとコクが調和した、濃厚でクリーミーな口当たり。 ▪️飛騨牛乳のブリュレ 495円 カリッとした表面のキャラメル層を割ると、ミルキーなカスタードクリームが現れる。 食感のコントラストも愉しむ。 とても素晴らしいお肉を絶妙な焼き加減で最も美味しい状態で食べられる、歴史と技術を備えたステーキハウス。 接客も丁寧で気持ちよくされており、緊張感なく料理を楽しめる。 高山には飛騨牛のお店は数多くあるが、自信を持っておすすめのできるお店。
うな信
高山駅 徒歩11分 / うなぎ
- 〜3,000円
- 〜3,000円
PayPay決済可
さぁ~さぁ~高山の古い町並みからちょっと横の路地へ~そこには木彫りのウナギのオブジェが うな信さんに来ましたぁ~感謝!!感謝!! 高山の友達にお勧めされて一緒に~外は寒くて身体が温かいものを欲しがる!!もちろんぬる間の日本酒を頼みましたぁ~サービスして下さる「うなぎの骨」酒によく合いますね!! ウナギ屋さんなのに最初に注文したのが・・・名物蟹コロッケ(季節メニューです) 蟹クリームコロッケではなく~中は蟹の身だけ!!一個に蟹1匹分の身は入ってるかと・・・ とても贅沢で美味い シンプルに素材の味を醸し出す塩でいただきます!! ウナギの焼き方は関西風で~かりっと焼かれたウナギは香ばしく油も抜けさっぱりと食べやすいですねぇ とっても美味しく堪能致しましたぁ ありがとう☺️ありがとう☺️ 感謝!!感謝!!
センターフォーハンバーガーズ
高山駅 徒歩14分 / ハンバーガー、ビアバー・ビアホール、カフェ
- 〜2,000円
- 〜2,000円
PayPay決済可
高山にある人気のハンバーガー屋さん。高山と言えば飛騨牛、楽しみです! 11:15にお店に到着。入口に必ず予約してから来店下さいと書いてある。あれ?もしかして入れないのかな?? 恐る恐る中へと進むと、でも大丈夫入れましたw 良かった良かった。流石に平日の11:00、まだ空席もあるみたいです。 オーダーは、HIDA BURGER2850円。ポテトは付いてるのでドリンク付けて200円。計3050円なり。飛騨牛100%バーガーです! 約15分程でやって来ました。 パテは肉々しさがあり程よい弾力。お肉の旨味が強くて流石に飛騨牛ですね!お肉がめちゃくちゃ美味しい! 100%飛騨牛なのでお値段も高めですが、これは食べる価値ありありですよ。
飛騨茶屋 寿美久
高山駅 徒歩9分 / そば(蕎麦)、うどん、天ぷら
- 〜2,000円
- 〜2,000円
岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜,きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ,大根おろし,うずらの卵黄,海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 「天ざる」や豚の天ぷらを乗せた「とんぷら」も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。
自家製ヨーグルト専門店 飛騨高山CowCowヨーグルト
高山駅 徒歩10分 / スイーツ
- 〜1,000円
- 〜1,000円
PayPay決済可
ヨーグルト専門店のニューバージョン❓ 此の店の投稿を拝見した時と、よ〜く自分が高山を利用する時を重ね合わせた時… 常連になるな…、と思いました٩( ᐛ )و お出掛け好き❗️パワフルな人間(笑い)❗️疲れ知らずのタフネスσ(^_^;)❓ 何て事も言われたりしますが…、人並みに疲れる事も有ります(笑い) 趣味のドライブ旅行で此の地に来る状況が、該当、一息入れたく為ります(๑・̑◡・̑๑) 1月24日に訪問…、市内を車で走ると… うん〜(・・?)❗️、あっ…∑(゚Д゚)、歩行者天国になってる〜٩( ᐛ )و、で休憩決定❗️(((^_^;) 早速歩くと此の店の前に、テントで、臨時店舗も…、毎月開かれてるだろう❓で…店内に…、 うん…(・・?)❓店舗の中に見慣れ無いモノが… (´⊙ω⊙`)マシュマロだっ…❗️(・◇・)/~~~ヨ…ヨ・ヨーグルト❗️“ヨーグルト風味の爽やかなふわふわ食感”の枕言葉で購入決定❗️ 何時の飲み歩きも❗️疲れが飛んで行きます (๑>◡<๑)b 興味本位の私…、『焼きマシュマロ』が浮かび、やってみたいな〜٩( ᐛ )وで…購入❗️鞄の中に❗️ 新穂高ロープウェイの暖炉…火力が強過ぎる(((^_^;) 高山を代表する施設『飛騨の里』で囲炉裏で、ぴったりのモノを…で、マシュマロを手に持ち、囲炉裏で炙る事に…、“ふわふわ”が更に“ふわふわ”に 在る事に気が付き、途中で休憩所のストーブに変更(((^_^;)、木の小枝も落ちてた、ので、雰囲気はバッチリ(๑>◡<๑)b、存分に楽しめました❗️ #マイ・リラックス・アイテム❗️ #遊びココロを大切に❗️ #興味尽きぬ飛騨高山❗️ #ヨーグルト専門店❗️ #ヨーグルト専門店の“マシュマロ”❗️ 諸々の事、実は最近®️で繋がりの人、会った事在る人、無い人、偶然とはいえ苦境を知ってしまった…、皆さん、投稿を拝見すると“人柄”が手に取る様に分かる、正直に、ゆっくりして…、気持ちを落ち着けて…、人生も長いドライブにも例えられる❗️、私も人に言えぬ経験をしたので、当人しか感じぬ“苦しみ”を理解は、何処と無く感じ取れるし、克服は、本人しかできぬ事も自身の経験で感じた事、高山の24日祭は、年一のイベント…、此れに出会うのも、奇跡的な運・不運が在る事… 囲炉裏の注意書が在り、『直接に触れ無い様に…』、ルールも大切だが…、解決法は、杓子定規では無い…、本人の自己責任で行うなら問題無しと…、Rettyを通じて、様々な人が“食”を通じてその人と業を雄弁に語る…、幸ならん事を願いたいと…、埒も無い事、失礼致しましたm(_ _)mペコリ 人生のリラックス如何❓
国八食堂
上枝駅 徒歩15分 / 鉄板焼き、豆腐料理・湯葉料理、ホルモン
- 〜2,000円
- 〜4,000円
趣味の道の駅巡り岐阜編 食べるなら地元食ということで、国八食堂の鉄板焼き豆腐定食(1,000円)と、ホルモン単品(700円)を注文しました。 お店で仕上げて鉄板を持参するスタイル。 コンロは付いていません。なので、味の変化は無いです。猫舌の人も安心。 まずは豆腐。 しっかり醤油味がついていて、白米にとても合います。体験したことがない濃いめの味です。豆腐には硬めの食感と普通の食感があるので、塊で揚げた豆腐を切って焼いているのかな?豆腐の色から考えるとつけ置きでは無い気がするのですが、ここまで味をつけるのは普通に焼いただけだと難しい気がします。そんな感じの話をヨメさんとしながら美味しく頂きました。 あと、ホルモン。 こちらもしっかりした味付けですね。 さらに濃いめなので、こちらは白米必須の味。 なので、主に白米はホルモン用、豆腐は単独と白米少なめで食べてました。個人的にホルモンは他でも食べられるかな。 ここではやはり鉄板焼き豆腐がオススメ! 他ではなかなか食べられない食べ物なので是非食べてみてください。 ご馳走様でした。また行きます。
蕎麦 脇本
そば(蕎麦)、丼もの、ステーキ
- 〜2,000円
- 〜2,000円
白川郷町営駐車場入口で、 食事利用を条件に敷地内駐車場を提供する店 中々の商売上手です 『ひとりならこっちの方が得だよ』 という言葉に促されてこちらへ 食事を白川郷ですることが前提なら 確かに得ですが、 駐車場代金と同じなのはざる蕎麦のみ ざる蕎麦 1,000円也 さて、お蕎麦ですが、 玄蕎麦を自家製粉で毎日打ちたてを提供 ガラ入りなので、蕎麦の香りを期待したのですが あまり目立たない、小麦のモチモチ感強め 北陸特有の甘めのお出汁に、 しっかりつけて食べる方が好みでした 特筆するは蕎麦湯の濃厚さです 蕎麦粉を溶かしたかと思うほど濃く、 蕎麦より蕎麦を感じるという 爽やかなポタージュのような味わい 甘めの出汁と相まって美味でした 1つ要望を残して満足でした いつもニコニコ現金支払いは、 観光地として改善してほしい #打ち立て蕎麦 #玄蕎麦 #駐車サービス #現金会計のみ
かをる
飛騨細江駅 徒歩13分 / 焼肉、ホルモン、ラーメン
- 〜3,000円
- 〜3,000円
飛騨市にある「かをる」ではリーズナブルに飛騨牛を用いた焼肉を食べることができます。 ちょっと他店にはないスタイルで提供してくれるのですが、そがこのお店の良くも悪くも特徴になっています。 アルミ?製のお皿に肉や野菜が盛り付けられた状態で、それをそのまま火にかけて、野菜炒めのような感じで火を入れて食べます。 これが、、、不思議と、、、、うまい。 タレで下味がついており、更に焼きあがってからつけダレもつけることで味わいが完成、ご飯がとにかく進む味です。 飛騨市にて肉を食べたいときにはかなりおすすめできるお店だと思っています。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はブログもチェックしてみてください。
洋-HIRO-
高山駅 徒歩14分 / 洋食、カレー、ハンバーグ
- 〜2,000円
- 〜2,000円
岐阜県高山市【私の求めるハンバーグはこれ!柔らかいハンバーグ好きな方はぜひ♡】 大学院卒業&就職おめでとう!Fちゃん 日帰り旅行 【オーダー】 = 飛騨牛ハンバーグメニュー゠ (ご飯・サラダ・みそ汁付き HIROハンバーグ(デミ・トマト)1350円 デミ選択 前に一緒に働いていた上司が、高山に単身赴任中!…との事で、高山で美味しいお店を聞いたら、こちらのお店を教えてくれました٩(*´꒳`*)۶ 予約して行ってきました(^^) 飛騨牛ハンバーグ、最高です! 丸いハンバーグ、箸で切れるフワフワ柔らかなハンバーグ! 私の求めているハンバーグは、コレです! 肉肉しいハンバーグとは違う、微笑んでしまうようなハンバーグです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 幸せになりましたぁ~°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 既に、息子に、今度高山行ったら、紹介したいお店がある!と伝え済み(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 絶対、リピ! ご馳走様でした(*´︶`*)♡ 大学生の時に、職場にバイトに来ていたFちゃん! コロナで大変だったけど、本当に一生懸命に働いてくれていて、とても助かりました(^^) 京都で大学院に通っていた時は、京都に遊びに行くね!って言ってたのに、行けずじまい… 東京へ就職する前にと、わざわざ岐阜に来てくれました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 我が家には、おもてなししてあげられるような何かはないけど、2人で雪がチラつく高山・白川郷と日帰り旅行で楽しみました°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 飛騨牛串や、飛騨牛寿司、栗きんとんも食べ歩きして、キャピキャピして来ました(*´艸`) 私もリフレッシュ!! 来てくれてありがとうね!Fちゃん! そして、就職先でも、頑張って! 外国赴任になったら、今度こそ、遊びに行きたいな(*^^*) 飛行機が苦手だから、船で行けるところ希望(笑)


























































