祝300回記念投稿(笑)
野菜、自然食にこだわった素敵なお店
岐阜県恵那市のちょっとはずれた三郷というところ。
ちょっと山を登ったところに素敵なお店があります。
その名も「yama5ya(ヤマゴヤ)」さん。
「畑の中の食堂」と言った感じ。
ログハウスの店内は女性が大好きな感じの雰囲気。
至る所にオーナーご夫妻のこだわりを感じます。
ここは肉・魚を一切使わない
植物性素材のみ使用したランチなのです。
ワンプレートランチを注文。
まず、スープが出てきました。
このスープがまたおいしい！
「さつまいもと洋ナシのスープです」
と言われお互いの甘さがぶつからないのか
一瞬頭をよぎりましたが、その心配は取り越し苦労。
さつまいもと洋ナシの甘さが実にバランスが取れた味。
最初にさつまいもの甘さを感じ、
後から洋ナシの甘さが追いかけてくるんです。
ワンプレートランチはまさに野菜尽くしのランチ。
ん？えびがあるんじゃん！と思ったら、
それは人参をフライしたものでした(笑)
どの野菜もおいしかったのですが、
特においしかったのはきのこのグラタンと
えのきのフライでしょうか。
そして最後に出てきたレモンのパウンドケーキも
これもおいしい！
これももちろん植物性の原材料のみで作るられたもの。
甘さがなんかやさしい感じです。
最高の空間で体にいいものをごちそうさまでした♪
