東濃 甘味処 ランチ 美味しい人気のお店

島崎藤村の故郷、馬籠宿にある 「大黒屋茶房」さんへ伺いました。 小説「夜明け前」にも出でくる栗おこわと 天ぷら蕎麦を頂きました✨ お蕎麦の出汁は関西と違って黒っぽいですが 全部飲み干しました。 蕎麦もお出汁も美味しかった♪ 栗おこわ、大きい栗ともち米100%かな？ モチモチしてとても美味しかったです✨ 江戸時代、この中山道を通って 行き来してたんですね。 これこそTheニッポンです。 外国の方が多いのも納得です。 お天気も良く木曽路をしばらく散策しました(๑˃̵ᴗ˂̵) ごちそうさまでした♡

お蕎麦を食べたいという衝動から、娘と食べに伺いました。お店の建物はレンガ造りの洋館ですが、入り口は和風。緑の植栽が黒の塀にマッチしてます。 ご自宅の1階のようですが、天井が高く、広く感じ、陶器の装飾がとても落ち着きます。 私はすだち蕎麦、娘はせいろをいただくことに。 私好みの細い麺で食べやすく、すだちの程よい酸味とミョウガが良いアクセントで、とても美味しくスルスルといただきました。 暑い日の冷えたお蕎麦は美味しい♩ お店の方がとても親切で、お料理の説明などわかりやすくしていただきました。 #蕎麦

栗きんとんと和スイーツの「新杵堂（しんきねどう）」。 岐阜県中津川市にて、栗を中心とした自然豊かな大地の恵みを使ったお菓子を創っています。 今回はこの季節らしい「もちもち抹茶クリーム大福」を。 代表的な抹茶の産地の１つである静岡県遠州森町の抹茶をふんだんに使い、ズッシリと食べ応え満点の、老舗和菓子屋が作るちょっと洋風な抹茶大福です。 皮となる餅の部分にもふんだんに抹茶を使用することで、抹茶の渋みや旨みを全面に押し出しつつ、甘味はほどほど、コクの深さが特長となっています。 抹茶と植物性のクリームが口の中で溶けていく瞬間はとても味わい深く、抹茶とクリームの融合を味わいます。 さらに伝統を感じる抹茶と小豆の組み合わせ。 抹茶を豪快に、そして大胆に使用した贅沢な和菓子はけっこうボリュームがあるのです。 １粒でなんとおよそ60g！ １口ではとても収まらない大ボリュームで、コクの深い抹茶の風味を余すことなく堪能出来ます。 抹茶好きにはたまらない、抹茶尽くしの逸品と思いました。 ちなみに、日本国内には美味しくて素晴らしい抹茶が数多く存在している中で、「新杵堂」のこだわる餅との相性が１番合うものを探し求め、その結果、辿り着いたのが静岡県遠州森町産抹茶でした。 今回はその主原料である抹茶の産地である「遠州森町ＳＡ」にて購入しました。 ＳＡ上りでも下りでも購入できます。

寒天が有名な山岡に出張。山岡駅前に、寒天の資料館があり、そこにレストランもあったので、入ってみました。 朝はモーニング・ドリンク・かんてんぜんざいのみだったので、かんてんぜんざいを注文。 甘くてヘルシーと書いてあり、どのくらい甘いのかと少し心配していたのですが、そんな心配まったく不要でした。（甘いのはあまり得意ではないので。。） しつこい甘さは一切なく、後味すっきりの味で、飽きない味でした！とても美味しかったです。 資料館で寒天を知り、美味しさを知り、最後にお土産も買って帰れる、素晴らしいお店でした！ 山岡駅来たらまた寄ろうと思います。