旦那。朝一から日帰りプチ旅行のお土産。
数ある五平餅店の中で美濃飛騨五平餅グランプリの実力は我が家でもグランプリ。♪( ´θ｀)ノ
昭和18年創業。
中津川の一番の老舗。
地元農家のうるち米100%を使用した手作りの五平餅。
胡桃、落花生、胡麻を甘辛醤油で擦り込んで自家製ダレを絡めて焼き上げた郷土料理。
江戸時代から山仕事の方の携帯食、おやつとして伝えられてきた様です。
昨日、電車の中に忘れた荷物が中津川駅で保管されているとの連絡があり、最寄りの駅JR高山線で出発。
岐阜と言っても有名な栗きんとん中津川までは電車で片道２時間。
京都行くより遠いね。(*_*)
安全国日本なので、荷物があって良かったけど。
本人は五平餅購入の際、店内の甘じょっぱく香ばしい匂いと共に、お昼の焼きそばランチを食べて満足だったようです。^_^
五平餅は勿論、筍の澄まし汁が美味しかったと。
五平餅は一本、１５０円。
店内飲食メニューも千円前後で驚きの価格。( ´ ▽ ` )ﾉ
観光客、インバウンド向けにしていない優しい人柄が伝わってきます。
予約お持ち帰り60本の方がいたようでおばちゃん2人、大忙しだったと。
私が知っている定番の五平の平べったい餅と違い、
竹に500円玉ぐらいのご飯を固めた団子餅３つ。
トースターで温め直すと日本人にとってそそられる何と言えぬ香りが漂う。
胡桃ダレは今まで食べた中で最も濃厚ダレ。
落花生がピーナッツバターの様に感じられます。
木の実の甘さと醤油の塩っぱさが絶妙。
とても穏やかな素朴な気持ち。( ´ ▽ ` )
お店によっては胡桃味噌ダレもありますが、こちらは味噌を使用していません。
うるち米も硬めで食べ応えあります。(о´∀`о)
旦那は五平餅派。
私は高山醤油団子好きでしたが、これはとても美味しい。
多分、味噌辛さや濃さがないからかな？
馬籠、妻籠や恵那、中津川、飛騨方面にお越しの際は是非一度お立ち寄り下さい。
素朴な五平餅のオススメ店。^_^
