更新日:2025年05月04日
囲炉裏で味わう、香ばしく素朴な本格灰焼きおやき体験
今回の旅行のメインはフォッサマグナミュージアムへ行く事 しかし行ってみたらガッカリ感でいっぱい フォッサマグナミュージアムなのにヒスイなどの石ばかりでした フォッサマグナミュージアムを後にして今回の宿泊先の白馬を通り越して生坂村へ 灰焼きおやきを食べるために向かったのは道の駅いくさか 前にマツコの知らない世界で紹介され人気に 昨年に一度行ったときは売り切れだったのでリベンジだったのですが今回も売り切れでした で、次に向かったのは 勝家おやき店さん こちらも前回は買えませんでしたが今回は3個ゲット! ナスを2個とミックス1個 車の中でナスを頂きました ゴツゴツしたおやきはハード系のパンより硬いのです 香ばしく小麦の香りが強くなんともクセになる感じ ナスは甘めの味噌で味付けされ美味しい 普通のおやきとは違います 私はこちらの灰焼きの方が好きですね 家でミックスを食べましたがナスの方が美味かった また伺ってみたいと思います 25/04/18 金曜日のオヤツ #生坂村名物 灰焼きおやき
灰焼おやき、旨い