更新日:2024年05月04日
噂の“松茸”の『道の駅』の『飲食処』です❗️ 『長野県』の『青木村』 『上田市』南部を擁する、『塩田平』の端で、山が近いエリアです、 『塩田平』は、『石仏』や『お寺』、独特の美術を集めた『無言館』、更には、『別所温泉』等の、『温泉』など、観光で伺うのも魅力な地域❗️ 以前の“情報カミングアウトバラエティ” 『秘密の県民SHOW』で、 『長野県民』の秋のご馳走❗️『松茸小屋』で、 此処、『塩田平』の小高い松が群生する、丘に近い立地で『松茸小屋』の存在をリポートしてました… 其の時に、『道の駅』に、松茸シーズン、朝… 産直市場の、コーナーが開く前に“長蛇の列”が発生するのが、『道の駅 あおき』と言う事を“リポート”してました(笑い) 2022年シーズンは、運良く、『道の駅』に、二度伺いました、 1回目は、『青木村』の温泉に泊まった、翌朝のお買い物❗️ 2回目は、『松本』〜『上田』の道すがら、 『お蕎麦屋』さんが、どこも、混んでたので、 ランチ難民にならない様に、少し立ち寄るポイントとして(笑い) では、此の『道の駅』から… 『道の駅』は全国何処にでも在りますが… 雰囲気は『オラが村の“道の駅”』と言う感じで、 “バリア・フリー”で、 『快晴』でしたら…、太陽の光が燦々と入って来る感じがします、 更に、“搬入する人“らしき人が、 施設の草抜き等、に、非常に『道の駅』の為に、積極的だから、 暖かい気持ちが伝わってきます( ◠‿◠ ) 食事処の入り口脇には、 『手打ち蕎麦』の制作を見せる、コーナーが バリア・フリーで在ります… 『青木村』名物は、『タチアカネ蕎麦』❗️ 『蕎麦処』の『長野県』でも… 此処『青木村』“のみ”で栽培される『蕎麦』 名前の由来は、 『茎』が丈夫で倒れ難いから『“タチ”』 『蕎麦』の実の果皮が茜色だから『“アカネ”』 だそうで… 麺状のモノが未食でしたから(((^_^;)(苦笑い) 此のお店の全てのお蕎麦が、 『タチアカネ蕎麦』とだけ、お伝えします、 次回訪問では頂きたいです(笑い) さて… ランチ難民を逃れた、 私は、『松茸こまゆみセット』 親は、『掛けうどん』を… 『掛けうどん』と聞いて“スタンダードなうどん”と、 誰もが思います(笑い) が…登場すると、びっくり(´⊙ω⊙`)‼️ 麺が太い… 『きしめん』を連想する太さですが… 一掬い失礼して、吸い物の蓋で取らさせて貰い 失礼すると、“もっちり”、うどんなんですねっ、 此れが(≧∀≦) 『松茸こまゆみセット』 3500円と、『道の駅』にしては… 価格は高め、 先程も言いました“出所”が“しっかりした”『松茸』 其れを、『松茸ご飯』『お吸い物』『松茸天ぷら』で、松茸が登場❗️ 他にも、“地元産のキノコ”を利用だと思います (笑い) 『舞茸』『しめじ』『エリンギ』… 『松茸』のライバルを登場させ、 『みぞれ和え』や『天ぷら』で、 秋の味覚の“競演”( ◠‿◠ ) 『タチアカネ蕎麦』は“麺状”では無く… 『プリン』の様な形態で、黒蜜を掛けて頂きます❗️ 見た目は、『松茸小屋』に劣りますが… 行列を作って迄、求める『松茸』を、在る時は、 使う‼️ 素晴らしい、『道の駅』の食事処です❗️ #青木村の秋の名物『道の駅』の行列 #地元産の松茸を使用の定食 #青木村唯一の蕎麦『タチアカネ』使用の数々 #松茸を求めるなら信州へ 諸々の事 『諦めるな❗️』 兎に角、“がむしゃら”さ、や、”ひたむき“に、”フィニッシュ“をしてれば、何か起きた時に… 対応出来る(๑˃̵ᴗ˂̵) 啓発本の著書の言葉か、スポーツ選手の実体験、 と思ってましたが… 自分の身に降って来ました(笑い) 今シーズンの最初の頃、つまり1回目の訪問で 宿に宿泊で”信州割“のクーポンが“貰えた“ 此処が『松茸に”並ぶ“道の駅』と”知ってた“ 一応、心の”準備“はしてました… 館内放送で、 『ハイ…只今、本日の松茸終了しました…』 と流れた時、 松茸のテーブルの直ぐそば、 ダメ元で、”テーブルに詰める“と… 何と2パック在る(´⊙ω⊙`)‼️ (恐らく、数パック購入者が、”気に入ったモノ“では無くコーナーに戻されたのでは…) 数字をパッと見ると、確か6と8だった(笑い) 6を迷わず選択(((^_^;) ”百人一首“並みのスピードで掴んで、カゴの中に (笑い) 結果が出るなら、例え綺麗な型で無くても… 諦め無いで、下さい❗️ 秋に松茸”狂騒曲”が起こる、地元産主体の魅力の素材が並ぶ『道の駅』如何⁉️
上田、別所温泉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
本日は、長野県上田市へ出張に来ており、 『十割蕎麦さかい』さんへ訪店し、大盛そばを頂きました。 初めては、蕎麦の風味を楽しむ為に、オホーツク海の塩をかけて頂くと、甘みと香りを際立ちました。 コシの有る蕎麦によく合う、かえしで美味しく頂きました。 蕎麦湯も、茹で湯では無く、別に作られた物で、濃厚な蕎麦湯でした。 また行きたいお店です。
ドライブの途中に寄りたい、石臼引き手打ちそばが評判のレストラン
道の駅あおきの中にあるこまゆみ。 天ぷらは揚げたて、エビはぷりぷり☆ おまけにちゃんと蕎麦湯まで☆ 食事処とは思えないクオリティ1250円☆ 隣は馬肉うどん☆ これで680円☆
かたく焼いているというお菓子が美味しかったです。りんごジュース、アイスコーヒー☕️といただきました。広くはありませんが、寛げる空間です。 #大法寺三重塔 #喫茶店 #美術館併設の喫茶 #オリジナルの手作り菓子が絶品 #りんごジュース
仁古田食堂で食べた後のカフェTIME 深煎りコーヒーゼリー(JUKKANブレンド使用アイス付き) カフェオレ(亀山珈琲焙煎所の珈琲豆)☕ 本日の生シロップソーダ(桃使用 ) 1周年記念ということでベイクドオーツいただきました(*◕ᴗ◕*)
夫神にある別所温泉駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
長野県青木村の素敵なお蕎麦屋さん。 古民家でゆっくりした時間を過ごすことが出来ます。
遂に行ってきました〜❣️ 青木村の「木まま屋」さん。 以前からインスタで見る度、行きたい!想いを募らせていました。 営業日が、水、土の2日しかないので、中々タイミングが合わずにいたのですが、この水曜日が祭日だった為、思い切って出掛けることに。 松本からは1時間半?くらいでしょうか?ナビで出なかったので、益々不安が募ります。案の定、紆余曲折ありましたが、なんとか無事到着! 開店15分前ですが、4番目でした。 お店?は、築100年のご自宅のお隣にある蔵の中。いい感じです。 順番で名前を呼ばれて、いざ入店! 蔵の中には、所狭しと美味しそうなパン達が並んでおり、予約したにも関わらず、どんどんトレーに載せてしまいます…。 お米と林檎から作った天然酵母で作られたというパン達は、もう見た目から本当に美味しそうなのです 帰宅して、すぐ我慢出来ずにイチゴのデニッシュを珈琲といただきました。たっぷりのクリームに、甘酸っぱい苺が相まって、生地の美味しさもまた負けていな〜い!美味ー❣️ そして、今朝いただいたミルクフランス。中のクリームを一旦外して、パンだけを少し温めてからクリームをもどしていただいてみました… うま〜❣️なにこれ!うますぎる〜♡♡(╹◡╹) やば!と1人で大興奮❗️ 今まで食べたどのクリームよりも濃厚でミルクの味が凄い!パンは焼いた事で、外はカリっと中はもちっとの激うま食感に。 マジで目から鱗でした! かなり遠いけど絶対また行こう!と1人誓った朝でした…笑☀️ 美味しいパンをありがとうございます(^^) #青木村パン屋 #長野県天然酵母パン #長野県おすすめパン屋
とりそば 少し甘めのお出汁でした。そばがきは、中がふっくら。美味しかった。デザートがとっても良かった!
#ワタリドリのカフェ #山奥カフェ 景観Good₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ #青木村 #グラスショートケーキ クリームたっぷり( ˶ˊᵕˋ) #米粉のシフォンケーキ ふわふわ〜(՞•֊•՞)
沢山のお料理、お腹いっぱいです。鮎や、山菜、夏野菜などさっぱりとしていて美味しく頂きました。とうもろこしが旬との事。甘いー。