更新日：2024年10月14日
甘ダレの味噌カツや甘酢あんがかかった鯉の唐揚げが美味しい和食店
【長野編61/(佐久)鯉・鰻定食(2月)】 仕事で佐久へ。何度かきてはいるんだけど、ランチの時間に余裕があるのは初めて。評判の良さそうなこちらへお初です。 やっぱり、佐久に来たら鯉食べたいです。 地元の方が殆…
香辛料はすべてインド直送！本場よりおいしい手づくり本格インドカレーが味わえる！
雨の中、佐久までの道行である。本当は自宅から直接出かけるはずが、いろいろあって寄り道三昧の果てに時間ギリギリで到着。それでもお客様に迷惑をかけなくとも済んだのでよかった。幾度となく打ち合わせを重ね、…
今日は佐久市に来ました、と言えば信州味噌。 で検索すると佐蔵がヒットで早速11:45入店。 券売機で肉味噌ラーメンに野菜トッピング。 相方野菜ラーメンにほうれん草トッピング。 早々に一口すすると柔らかい味噌味…
台湾の有名店で修業を積んだシェフがつくる辛くない本格台湾料理の店
出張先で何か美味しいものをと探して、何気なく入ったお店が、大当たり。何を食べても美味しくて感動！ 季節の野菜炒めはシャキシャキ感と素材の優しい味、スペアリブのオレンジ風味炒めは、爽やかな柑橘味と豚肉の…
