更新日:2026年01月19日
ボリューム満点!地元に愛される洋食ハンバーグの名店
初の遠征マラソン大会。 父の故郷、安曇野でマラソン大会があるということで行ってきました。 で、走ったあとのお疲れ様ランチ。 かなりのでか盛りで人気のお店だそうです。 「煮込みハンバーグ」1,650円 メニューにはインスタ映えNo.1と書いてありましたが、おそらく人気もNo.1ではないかと。 そして、洋食店のテーブルクロスに似合う飲み物といえばこれ。 「クリームソーダ」600円 ニッコリサイズだそうです。 隣のファミリー、運ばれて来たカツのデカさにのけぞっていました。
大ぶりカツが食欲をそそる、満足感抜群のソースカツ丼
中盛ソースカツ弁当 税込900円 ロースカツ3切れとソースの味染みキャベツ、漬物とレモンにごはん。 別添のソースとマスタード付。甘めのソースにキャベツがしっとり。 新幹線で美味しくいただきました。
和食定食でほっと一息つける、味自慢の居心地よい飲み処
高原野菜がたくさん獲れる、信州諏訪の原村にある創作料理のお店に、晩ごはんで訪問。 平屋の一軒家で、それほど広い客席というわけでもないものの、 40人ほど入れる和室も完備されている充実っぷり。 しかも立派な床の間があるうえに、 3分割しても、それぞれの個室には玉砂利の床の間風のポイントが。 きっと、地元での宴会需要に応えるべくなのでしょう。 急な大人数での予約でしたが、気さくな店主の人柄にほっとします。 まずは焼きアスパラガス(500円)を注文。 火を通して出てくる、独特な甘み。シャキシャキした食感。 そして中から出てくるジューシーな水分。 シンプルに塩とレモンで味付け。最高な美味しさです。 せっかくなので、信州高原サラダ(800円)も注文。 シャキシャキした野菜は、さすが新鮮なだけあります。 透明で白くコリコリしたものは何?と思ったら、「海藻クリスタル」という新感覚のサラダ麺。 こういう素材を使うところが、創作料理なのでしょうか。 野菜の味を引き立てるべく、ドレッシングは控えめの味。 こちらもなかなかです。 そしてメインの注文。 場所柄、野菜料理を期待して訪れたら…おすすめはなんと海鮮!? 言われるがまま、刺身定食(円)を注文。 まず最初に運ばれてきたのは、エグミのない、柔らかくて素朴な味わいのタケノコ。 味噌汁は、もちろん信州味噌。 刺身はというと…ヤバい。見た目にも美味しそう。 臭みと無縁のかつお。 脂ののりきったハマチ。 生の刺身のように絶妙な加減のタコ。 タイの身の柔らかさに悶絶。 定番のマグロは、安心の味わい。 ほっき貝も軟らかいながらも身が崩れてないです。 こんなに海から離れた場所なのに、こんなに美味しい刺身が食べれるなんて。 驚きとともに、大満足の晩ごはんでした★ 食べ終わって帰るころには、外は真っ暗。 照明が照らされたお店の雰囲気は、なかなかいい感じ。 あらかじめ予約しておくと、会席だったり鍋だったりもできるとか。 次回は、要予約ですね!
全て国産肉を使用
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