【本場の味】長野でおすすめな人気インド料理20選

いくつかの店舗が集まった空間に、5席しかない小さな間取りで営業されてます。 旦那さんの地元で北インドのカレーとの事。 マトンカレー キーマカレー 注文。 長細いバスマティライスにスパイスたっぷりのカレーがサラサラと入ります。美味い！ 不思議なのが食後の爽やかな後味で、胃がさっぱり洗われたような清涼感。 北インドカレーの特徴のようです。 おすすめ

都内→八ヶ岳エコーライン→ビーナスライン→女神湖→蓼科方面にビーナスラインツーリングで訪問しました。 蓼科にインドカレーで有名な店があるとのこと。店の裏の駐車場に止めて店内見上げたけれど、営業してるかしてないかが良くわからない。入口に行くと人の声するから、とりあえず入ってみて「あ、営業してますか？」って聞きました。すると「営業してるけど、ここはカレー屋ではないよ。インド料理のお店。1人分のカレーとかそういうのないけど良い？」とか聞かれました。反射で良いです、とは言ったけれど、なんでそんな質問されたか、最初わかりまさんでした。 メニュー見てなんとなくその理由がわかりました。ナマステチキンカレー2980円、高いなと。これ下さいと注文したら、ライスかナンつけますかと聞かれて、追加で「ライスもあるけど北インドで食べるなら、普通はナン」と言われて素直にナンくださいと言いました。 そして運ばれてきたカレーとでっかいナン。これで税込みで5,000円弱。高いなーと感じました。最初の一口は、正直、普通のカレーと違いがわからなかった。 ただ、この店員さんがこっちにご飯食べさせてくれないぐらいたくさんお話しする方で笑笑 ここからのお話が想い出に残りました。 ○北インドでは、ナンは富裕層が食べる料理で、みんなでカレーをシェアして食べる。だからシェアできるように、カレーが量多めでナン大きめ。北インドのチキンカレーではカシューナッツを使う。それが高いから他の店は使わなかったり別のもので代用するけと、ウチは使う。 →その通りでカレー多めの、ナン大きめでした。確かにナッツの風味もあったきもする。 ○カロンジっていうスパイスを使ってナンを作っている。だからよく一般的なカレー屋で、ナンと書いてあってもカロンジ使ってなければ、私達はパンと呼ぶ。 そのカロンジが黒いところだから食べてみて。少し苦いよ →ナンじゃなくてパンをだしてる店多いとかパンチきいてる笑笑 確かに少し苦い ○今度来た時はタンドリーチキンも食べてみて。ホントに美味しいから。この店でしか食べることできない。 →ここまで言われると食べてみたくなる。 ○前のインドの大統領に、料理提供してた人が今作ってる人だよ。これがそのときの写真だよ →ここがうる覚え。来日した時に料理提供した人だったかな。ただ、店内に飾ってあった前の大統領と写真入ったフォトフレーム見せてもらいました。 この写真を会社のカレー好きに見せて値段伝えると、みんな即効でたっけーという。ただ、カロンジだタンドリーチキン日本一だインドの大統領の話をすると、みんなそれなら一回ぐらいは行ってみたい、とは言ってる。 最後お会計の時は、高くてごめんねー、今度はタンドリーチキンきてねーとのこと。 頻繁には行けないけれど、これはタンドリーチキン食べないとだわ！

長野で南インド料理が食べれるなんてΨ( 'ч'♡ )そして、かなり本格的でおかわりも自由٩(Ü*)۶現地だ(笑)美味しすぎる〜( ¨̮ )︎︎❤︎︎ #隠れた名店 #教えたくない隠れ家 #食欲の秋キャンペーン #長野で南インド料理

今回はアンナプルナの伊那店で選べるカレーセットのチキン3辛とホットチャイ、同じアンナプルの同じメニューでもお店ごとに結構違う。

二週連続通ってます(*ﾉ∀ﾉ) スリランカカレー美味しい ハマります(｡>∀<｡) スパイシー(*ﾉ∀ﾉ)癖になります(*ﾉ∀ﾉ) 美味しい長野県富士見町に来た際は、是非来店を(*ﾉ∀ﾉ) #カレー #リピート決定

今日はチキンカレーの2辛とナン、旨かった。他に伊那店、座光寺店もあるが同じメニューでもこの南箕輪店が一番旨いかも。

チャウメン✧スパイス焼きそば インドのホテルで食べたヤツより数倍美味しい*ˊᵕˋ* パパド✧インドのお煎餅(トウモロコシ粉で出来てる☺︎)、サービスで出してくれた♥♥やっぱり美味しいΨ( 'ч'♡ )おつまみとしても、カレーに付けても◎ マトンカレーは、臭みがなくってクセになる(๑ ˙˘˙)/ #行楽の秋キャンペーン #これは絶対食べてほしい #カジュアルに使える #カジュアルに使える #リーズナブルな価格設定 #おつまみエスニック料理が多い #タンドリーフィッシュがある

夜に家族4人で行きました。チキンと野菜とキーマのカレー3種類とミックスグリルと一枚づつナンを頼みました。カレーはとてもマイルドで優しいお味。ナンも大きくってふわふわして美味しい。大満足でした(^-^)/

この場所は以前からインド・ネパール系のカレー屋さんですが、ここ1年で「モティマハール」→「タージマハル」→「スピリアカレーハウス」と変遷しています。店名が変わっているだけかと思いましたが、別の店だとのこと。 この手のカレー屋さんはどこも間違いがありませんが、ここも例に漏れず美味しいです。ホール担当もインド系の方ですが、物腰柔らかく、気配りの利く店員さんでした。 テイクアウトの受け取りを待つお客さんにもチャイが振舞われていて好感が持てました。

夜半から降り始めた雨は次第に激しくなり、災害に発展するのではないか、というほどの勢いとなる。雨音が妙に気になるのは3・11だったからかもしれない。もう10年なのか、まだ10年なのかはわからない。被災され大変な労苦を重ねられた方々には、ただ、心からお見舞い申し上げますとしか言いようがない。いくら言葉を積み重ねようと、どれほど気持ちを込めようとも、遠く離れたわれわれは門外漢でしかないのだ。  正直なところ、当時はいったいどうしたらよいのか、どのように処したらよいのかと、身の置きどころがないような気にさせられたものだった。だからといって私になにが出来るというのか。そんな事を悶々と考えていた時に、ある方の言葉で気持ちが軽くなったのだ。  いつもの通りでよいのだ。 と、彼は言った。各々個人が出来ることなど知れている。ならば自分が今やっている事に精進せよ。社会を止めるわけにはいかない、それは被災地もここの場も変わらない。だから今の生活は変えない。頑張って努力していつもの事をしていこう。そして被災地を被災された方を想ってあげよう。  まさにまったくその通り、彼の言葉を胸に現在もなお過ごしている。   そして雨の中をいつも通り現場へ向かう。 まずは御代田町へ。工事前の計画段階なのだが、これでようやく最終局面へと進めそうだ。お客様のご要望と様々な制約との折り合いがつき、形になる瞬間がもっとも心地がよい。もちろん、労苦はまだまだ続くのだが。  次は東御市へ 着工したばかりなのだが、まだ先を見渡すことができる段階ではない。われわれは慣れているからよいのだが、反対にお客様にとってはもっとも不安にさらされるタイミングといえるのだ。したがって私の仕事は現場監理云々も大事だが、それ以上にお客様に対するケアが大切なのだ。とはいえご機嫌でいてくださっているので安心できた。   じつはものすごく気を使っている。偉そうに書いてはいるが、さほど真面目な人間でもないのだ。このままでいるとぶっ倒れるかもしれないし、そもそも腹がへった。こういう時はちょっとした刺激を与えるのが効果的だ。という事でカレーを、インドカレーを求めて上田まで。   「サハディ」 上田のザ ・ビッグの一画にあるインドカレーの店。以前はANONDで、カレーバイキングの方式と記憶していたが現在では違っているようだ。其れにしてもいつの間に変わったのであろうか。カタコトの日本語を話す、ニコニコ笑顔のインディアンにランチメニューを注文する。   「LUNCH SET(B)」1050円 ナンまたはライス、4種のカレー（チキンカレー、野菜カレー、マトンカレー、豆カレー）の中から2種、サラダ、タンドリーチキンまたはチキンティッカ、コーラかお茶を選択するというボリューミーなメニューとなる。  インドカレーにはナンであろう。カレーはチキンと豆カレー。タンドリーとティッカとはどのような違いがあるか、彼に訊ねようかとも思ったが、通じないと嫌なのでサッとWikipediaで調べてみる。大まかにいえば前者が骨付きという事なので面倒嫌いな私は後者とする。ドリンクはお茶を注文したらコーラしかないとのこと。なんだそりゃ  チキンカレーの濃厚な味わいに対して豆カレーのさっぱりしたこと。豆のザラリとした舌触りがよろしい。デカいナンを千切り千切り、カレーにジャブリとつけていただく。ああカレー美味いなぁ。チキンティッカは骨なしでよいがなぜかライス付き。ライスを注文したらどうなっていたであろう。久しぶりのコーラでナンを飲み下しランチ完了。さぁ長野へ帰ろう。    先の言葉をくれた彼は、私よりひと回りも下の方だが、人間としての凄み、深みは比較にならないほど素晴らしい人物である。しばらく交流がないから久しぶりに連絡をとってみるか。

元々関東にあったインド料理屋さんでオーナーとシェフは変わらず長野にオープンしたお店。 インドカレー屋さんでは珍しく、南インド料理も食べられます！ チーズナン、バターチキンカレー、エビカレー、ドーサ、ビリヤニを注文。 正直どれも美味しいです！ エビカレーはエビの味がしっかりしたし、ビリヤニは食べれば食べるほどハマります！ ドーサは日本米で作っているらしく、それも珍しくなと思いました！ ドリンクバーはラッシーやチャイ、コーヒーが飲み放題で満足でしたが、普通のジュースとかがないので、ドリンクバーの内容がメニューに書いてあれば親切かもと思いました。

諏訪湖畔に佇む瀟洒なカレー店。 本場から来た方が作る本物のカレーですので、ハウス食品の某子会社で出てくる添加物入りのカレーとは比べ物になりません。異国情緒が漂う店内も素敵です。 単品で頼んでも、スープ、サラダ、ウーロン茶がサービスで付いてきます。

今回はチキンバターセットとチキンビリヤニ、カレーは前回3辛でちょっと辛かったので2辛にしたら全然辛くなくてもう少し辛い方が良かったかな。

なぜか長野でインドカレー。たぶんネパールが本質。辛さが少し足りなかったかな。でも久々にインドカレー食べられたので満足。ラッシーが非常に美味しかった。

カレーセット1200円 生ハムピザ　1200円 若者が集うカフェ 店名はフレンチ 外観は蔵造り 内装は古きアメリカン 料理はネパール どれも大盛り 美味しいけど苦しい カレーはキーマと魚介のカレー ピザの正体はチーズナンです。 お疲れ様でした。

吉祥寺でいつもお世話になってるお店の本店。 店員さんがどれもネパールの方で、 本場のお味と雰囲気。 土日だったこともあり、混んでたけど、 カレー好きにはたまりません。

雨の中、佐久までの道行である。本当は自宅から直接出かけるはずが、いろいろあって寄り道三昧の果てに時間ギリギリで到着。それでもお客様に迷惑をかけなくとも済んだのでよかった。幾度となく打ち合わせを重ね、ようやく方向性が決まった、というレベルだがじつに喜ばしい。  似たような事を幾度繰り返したことか。図面だけで何枚描いたろうか。それが当たり前だから何度も続くと辟易としてくるのも事実ではある。しかし、このお客様はむしろどんどん提案したくなるのだ。可愛らしい、というと失礼にあたるかもしれない。社会的なお立場もあり、ご年齢も重ねられた方なのだ。しかし、その素直なご性格がなんとも言えず心地よく、こちらもつい 『もう一つ作りますか』 と言ってしまう。商売という事であれば、ちゃっちゃと済ませて次へ次へが正解なのだろうが、この場合はこれでよいのだ。以前、ある大先輩から 『お客様の掌にうまく乗ってあげるのがプロの仕事だよ』 と言われたことがあったが、今回こそうまく乗れたのではないか。そんな気がしてならない。  気持ちのよい打ち合わせが終わり外に出てもまだ雨降りだ。今回の台風はうまく逸れてくれたようだが、雨だけは落としていくようだ。こちらも車の移動だからあまり気にはならないが、気分のよいものではない。雨宿りがてら昼としよう。佐久市内はやや行き尽くした感があるから、ほかによいランチ場はないかと探してはいるのだがなかなかよいところがない。少し山中に分け入ればない事もないのだが、ちょっと遠いのだ。ああそういえば佐久市役所前にインドカレーの店があった。と思い出し行ってみる事とした。   「ミラマハル 佐久店」 県道138号線は大きな道路で、市役所や総合体育館、消防本部、法務局といった主要な施設のど真ん中を貫く、主幹線道路といったところであろう。こちらはその道沿いにあるお店だ。狭い駐車場に難儀していると、マスターであろうか。年配の男性が誘導してくれる。雨の中申し訳ない。そもそも雨だというのに駐車場がいっぱいとは繁盛しているのだな。  内部はインドの、というより東南アジア雑貨がいっぱいの不思議な空間だ。私が座った位置も、なにやら飾りつけがすごい。向こう側にはなぜかピアノが据え付けられている。水槽もあるぞ、錦鯉や金魚が気持ちよさそうに泳いでいる。ごちゃごちゃしてはいるが、なんとなく居心地がよい。ここにいるたくさんのお客様も同様なのであろうか。   「Aセット」1390円 2種のカレーとナン、サラダ、ドリンクという構成のランチセットだ。ナンは4種から選択せよと言われる。ゴマあるいはハチミツに惹かれたが、最終的にあまり出会ったことのないほうれん草とする。ドリンクはインドっぽくアイスチャイとする。  最初に登場したのはチャイとサラダ。 チャイには砂糖を入れていないのでお好みで、とシュガースティックを渡される。通常は甘々で調される事が多いのでこれは気が利いている。表面に溜まるほどシナモンパウダーがたっぷり投じられているため香りが素晴らしい。かの国ではお茶というよりも菓子のような感覚で飲まれているらしいから、砂糖入りが本来なのだろうがこのまま飲んでしまう。お腹ぽかぽかで食欲が増進されてくる。 紅いチキンティッカがコロンと載せられたサラダは細く刻まれた大根とレタスのみのシンプルパターン。オレンジの甘いドレッシングとピリ辛チキンティッカがほどよくて。  そして主役が登場 直径8センチほどの小さな金属の器が3点。左からチキンカレー、ゴマをふったご飯、野菜カレーというラインナップ。ご飯は嬉しいかも。チキンにせよ野菜にせよ旨味たっぷり。辛さは中程度のHOTにしたのだが、かなり甘く感じたのでVery HOTにしてもよかったかもしれない。あとでメニューを確認したら 「辛さは、オーダーの後、もう一度プラスすることもできます」 と記載されていた。しまった！  そして何よりもあたりはほうれん草のナン。 ◯◯を練り込んだ、といえば近年では当たり前となっているがその『当たり前』がまたよかった。ほうれん草の香りと少し残ったクセがよろしい。カレーとの相性もよし、たっぷりカレーに浸していただくと美味い美味い美味い。プレーンナンはおわかりOKというので小を一枚もらったが、これもまたよい。噛み締めれば噛み締めるほど甘みが増してくる。この店が繁盛するのがよくわかった。   食後店先で先の男性とでくわす。とても美味しかった礼を言うと人懐こい笑顔で 「またお越しください」 と、誘導してくれる。大したことはしてもらっていないが、あの笑顔と対応でとても気持ちよくなる。客商売はこれでなければならんなぁ。おれも見習わなければ。

長野市南高田にあるインド料理 サンディアで夕食 7時半ごろ来たのですが… 土曜なのに空いていて、ちょっと心配 でも、かなり本格的な美味しいインド料理でした〜 タンドリーチキンもかなり大ぶりですが、美味かった！ 最後に頼んだチャイも僕好みで、まいう〜 ボリュームも凄くて相方は持ち帰り…

偏見ではあるが、駒ヶ根で一番美味しいカレー屋さん⋈*｡ﾟベンガルカレーである\ ♪♪ /中央インドだからかな？少しオイリーです(๑˙³˙) ナンにバターが塗ってある\ ♩ /パリッモチッが最高に美味しい( •ꙍ•́ )✧ #カレー #駒ヶ根市 #ランチキャンペーン カレー #ランチカレー #ランチキャンペーン #地元民に愛される店 #腹ペコだったので #地元の名店 #ご褒美ランチ #添加物なし #地元民おすすめ #

たくさんのラインナップがあるカレー 地元のグルメ、おすすめのお店で来店。 ディナーはタンドリーチキンやソーセージ、サフランライス、サラダ、ソフトドリンクが付いて1600円はかなりお得。 ホンレンソウとカッテージチーズのカレーでディナーコース注文。 しっかりとほうれん草を感じるマイルドなカレーで、媚びてない感じがgood。辛味は普通にしましたけど、やや辛でもいいかも。 タンドリーチキンも、しっかりと直火感のある煙の香りが香ばしくてスパイシーなチキンとベストマッチ。ソーセージもスパイスが効いていて美味い！ しかし、ナンの厚みが都内の2倍ありますね！ひゃーお腹いっぱいって食べてたら、セットのデザートが後から出てきました！ 2人で行くのがいいですね、このお店は これはまた来たくなるお店です。