更新日：2026年04月25日
北アルプス登山の玄関口。登山前泊の夕食で行きました(*´ω｀*) 穂高駅すぐのカフェバー風の豚肉料理の居酒屋さん。 まずは名物の安曇野ハイボール390円。なんじゃこりゃ！飲み易すぎっ！ せっかくなので、豚メインで頼みました。豚ワサは豚しゃぶサラダ風にほうれん草や水菜など満載です。 アンチョビキャベツはパリパリキャベツでさっぱり！ 厚切りベーコン黒コショウ炒めはこれまた野菜満載、ベーコンもボリューミーで歯ごたえ充分！ ひと皿が多いのでひとりでは3品が限界！どれを食べても野菜が甘くて美味しく、豚もさることながらやっぱり長野、野菜もなめんなっ！て感じでした！ 近所にありゃぁなー…常連さんも賑わってましたよ～(*^｡^*)
北安曇郡松川村にある信濃松川駅付近のそば屋さん
近くで昼の営業を終えたのでこちらのお店に、どれも魅力的なメニューでしたが、今日はカツ丼定食に、肉厚でジューシーなカツに甘味のあるタマネギがマッチしてご飯の大盛り無料で税込800円は安い、うまい！ 夜は焼肉やしゃぶしゃぶをやっているとのことで、お肉の仕入れが安いんですね。 ここのお店は再訪確実です！
【信州上田 肉を喰らう】 【信州上田 爆食ポークステーキのお店】 Retty投稿一番乗り！ とある方のFacebookを見てその存在を知った『ぶたにく道場』さんへ、予約してお邪魔してきました。まだ金曜日の夜しか営業してないのでプレオープンみたいな感じでした。信州上田発のブランド豚の太郎ポーク直営の豚肉料理のお店ですが、お店の分類としては『トンテキ屋さん』になるのかなぁーと思ったり…笑 オーダーしたのは、「太郎ぽーくステーキ:500g」に「ベーコンポテトサラダ」、飲み物は「メガタコハイボール」で、この手のお店には珍しく券売機で食券を買って注文する形です。ちなみにあとで知りましたが、現金払いでのオーダーも出来るみたいでした！ 500gなので、火を入れるのに無茶苦茶⏰がかかると思いきや、ベーコンポテサラをアテにタコハイを飲んでいたら、思いのほか早く提供されてびっくりです。肉の塊に、粒マスタードとマッシュポテトが添えられていて、別添えのタレも付いてくる感じです♪ 早速、肉の塊を真っ二つに切断。程良い火の入り方だと思います。そこから、食べられるサイズに切っていきますが、スジのような感じの部位はなく切り易い印象です。食べてみると、外は香ばしく中はしっとりジューシー、噛むほどに旨味が広がる太郎ぽーくのポークステーキで、マジで美味しかったです(^^) 他のお客様は肉の塊を食べにくるというより、肉も食べながらお酒を楽しむ居酒屋的な使い方をされているみたいでした。私のように500gの巨岩みたいなサイズを頼んでいる人は居なかったです。聞けば、6月にはランチタイムの営業も始めるみたいです♫ ご馳走様でした…( ^ω^ )
テラス席はワンちゃんもOK、ハム・ソーセージが絶品のお店
気軽に1杯！豚一頭買いの隠れ居酒屋
長野 豚料理 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアのご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
