モーニングが美味しい長野のビュッフェ・バイキング 17店

軽井沢の東急ハーヴェストクラブにあるビュッフェレストラン。 家族旅行で宿泊の際に夕食利用。 ライブキッチンスタイルなのはローストビーフと天ぷら。 天ぷらは頼めばお好みで天丼にしてくれます。ご飯ものをガッツリだと他が食べられないので天ぷらで。信州りんごの天ぷらが意外とおいしかった！ ホテルオリジナルのカレーは頭だけいただきました。 あとはAIバウムクーヘン職人が焼くバウムクーヘンがウリらしく焼き上がり時間に合わせていただきました。

今年一番のモンブランはこちら！！！ 軽井沢プリンスに宿泊した際に立ち寄り、偶然にも感動レベルのスイーツと出会うことができました❤️✨✨ クリーム少なめ、モンブランとベリーのペーストが程よい甘さで、完全に私好みです！土台はメレンゲで、チョコレートでコーティングしてあります。 でもこちら、モンブランという名前ではなかったような…不覚にも名前を忘れてしまいました。（どなたかご存知の方がいたら教えてください‍！） チーズケーキも注文しましたが、チーズの風味が濃厚で本格的でした。 リニューアルオープンして間もないので、とても綺麗で開放感のあるお店です。 軽井沢でマストのお店を発見しました❤️❤️ #軽井沢 #モンブラン #スイーツ巡り #マイベスト

久しぶりのランチバイキングでいささか舞い上がっているようだ。われながら高校生なみの食欲と自制心のなさが情けない限りだが、こればかりはやめられない止まらない。それにご飯・スープ類を含むとはいえ19種ものご馳走群を眼前にして、心躍らないものなどいないのではないか。前置きはこれでよいだろう。さぁ続きと参ろうか。 ⁡ ⁡ 「ココットパン」 小さな丸パンをくりぬき、中に煮込み料理を仕込んだもの。今回は『チキンクリーム煮タイム風味』との事だが、要はクリームシチューだ。鶏肉たっぷりでよいが、シチューのボリュームがもう少しあってもよいと思う。でもこれ以上増やすと底が抜けちゃうか。 ⁡ ⁡ 「豆腐・ドライトマト・ベーコン・ガーリックのサラダ」 具材からしてかなりクセのある味わいかと思いきや、わりと大人しめの展開でやや拍子抜け。木綿豆腐は大好きだから、これはこれで文句はないが。 ⁡ ⁡ 「キャロットラペ」 いわゆるニンジンシリシリというやつ。千切りのニンジンがとても甘くて好感度高し。 ⁡ ⁡ 「翡翠茄子 梅ドレッシング」 翡翠茄子は淡い緑色の柔らかい茄子のことだよな。それを茹でてオクラを加え、酸味のある梅ドレッシングをかけた優しい一品。ほんのひと口分というのがとてもニクい演出だ。 ⁡ ⁡ 「ひき肉とトマトのヴェリーヌ」 ヴェリーヌとは本来ガラス製の小さな器を指すのだが、この場合小さな器に盛られたゲル状の食品を意味するのだそうだ。まったり生クリームのソースの下には超個性的なひき肉入りのトマトソース。もうひと口欲しいなぁ ⁡ ⁡ 「冷製和風パスタサラダ オレンジゼスト」 和風の少しすっぱいソースがかけられたパスタサラダ。レタスと水菜がさらりと盛られている。軽い柑橘味はなにかと思っていたのだが、『オレンジゼスト』というのはオレンジの皮を刻んで散らしたものなのだとか。柚子みたいな使い方をしているのか。なるほど ⁡ ⁡ 「ボトル丼」 これはこちらの名物的な存在のようだ。今回は『しらす・アボカド・トマト』これらを小さなボトルに詰め込んである。傍らの丼にご飯を盛って上からかけて出来上がり。トマトの酸味が意外と強く、ドレッシングを用いずとも充分美味かった。 ⁡ ⁡ 「チキンフォー」 ベトナム料理でしばしば用いられる米粉製の麺料理。このごわごわした歯ごたえにハマる人も多いのだろう。簡単なものだが味わいもじつに豊か。スープがぬるかったのがやや残念ではあった。 ⁡ ⁡ 「とろろのみそ汁」 腕の中にあらかじめとろろが仕込んであり、具なしのみそ汁を注ぐ。これは初体験だがなかなか得難いものがあった。いやはやけっこう美味いのだ。囲炉裏でがんがん炊いた鉄鍋から、熱々のみそ汁を注いで。というパターンであったか落涙ものであったろう。 ⁡ ⁡ 「デザートプレート」 本日のラインナップは『ワッサークイーンのタルト、カラマンシーのムース』。ワッサークイーンとは小さな桃みたいな果物だよな。酸味があってなかなかよろしい。カラマンシーはフィリピンの柑橘類。これははっきり酸っぱくて好感の持てる一品であった。 ⁡ ⁡ ⁡ 久しぶりのランチバイキングを十分、いや十二分に堪能させていただいた。これなくしてなんの豊かさといえるのか。またちょこちょこ通わせてもらおう。

やはり食べておくと腹持ちが違う しっかり食べると夜まで持つ という事で朝からお代わりしまくり かって丼をアレンジして作る これが旨い！ ソースカツが美味しい そぼろご飯が美味しい 具沢山の味噌汁が旨い！ 美味しくいただきました #ヨーグルトにフルーツ入れて #野沢菜食べまくり #アサリと梅干し、鶏そぼろ、オクラにとろろ、山芋の天婦羅

水辺に囲まれたお洒落な空間『yu•ra•ri』さんでプレミアムブレックファースト『和定食』をいただきました❣️ サラダ、半熟玉子、サーモン若狭焼き、赤魚西京焼き、出汁巻き玉子、お造り、柚子なます、なめ茸おろし、明太子、とろろ、豆乳鍋、デザートそれに朝からスパークリングワインで乾杯‼️ どれも美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

大雪の猛吹雪で動きが取れず久し振りにプリンスホテルでランチ、豚ロースカツカレーライス、美味しかった。

軽井沢でわんこと朝食♡ 軽井沢長倉にある、「アジアンテーブル　モンカイ」さんでは、絶品朝粥セットがいただけます。 嬉しい事に1席限定のテラス席はわんこ同伴 化学調味料や保存料を使わず、全て手作りされている拘りの朝食は、体に優しくて、しかも美味しくて完璧❗️ お粥はホタテからとった出汁が効いた本当に優しい味で、一口食べればその美味しさに感動(T . T) 無限に食べれる❣️と思っちゃいます。小皿に並べられたおかずたちも全て手作りで、黒胡麻棒棒鶏やマリネなども本当に美味しい❣️ 実は私は鶏肉が苦手…棒棒鶏は食べられないことが多いのですが、こちらの鶏肉は臭みが全くなく、黒ごまのタレとよく合っていてめちゃくちゃ美味しいので、いつも完食しちゃいます。 デザートの杏仁豆腐豆腐は外せない逸品♡滑らかで上品な杏仁豆腐の上に白キクラゲとシロップが掛かっていて、マジで人生で1番美味しい杏仁豆腐。 これは、絶対に、注文する事をお勧めします！ 静かな住宅街にあり、朝から美味しい朝食をいただくと本当に身体に良いエネルギーをいただける気がします。 完全予約制なので、気になる方はお電話かインスタのＤＭで予約してからどうぞ！ #アジアンテーブルモンカイ #軽井沢朝食 #軽井沢朝食セット #テラス席ペットok #軽井沢お粥

軽井沢駅近ホテルの朝バイキングです。 夜は、レストランとして営業しているようです。 普通のバイキングですが、 信州ハムや、シェフの手作りプリンなどもあります。 私は、カレーを中心にいただきました。 さて、これから部下の結婚式で役割をうけた、mission impossible をこなしてきます。笑

Wカツカレーはチャレンジメニュー⁈ 軽井沢プリンスホテルイーストにあるレストラン。 スキー場の営業時にはランチが食べれます。 ちなみにランチタイムには行列が出来ていました。 今回はカツカレー(1,200円)とWカツカレー(2,000円)、チャーシュー麺(1,000円)ハンバーグプレート(1,600円)を注文！ Wカツカレーはカツが倍だと思っていたらご飯もルーも倍‼︎ レギュラーサイズのカツカレーでもボリューム満点なのに更にビッグサイズ！ 並べて写真を撮るとレギュラーサイズが小盛りに見えました。 味は普通に美味しかったですが完食出来ませんでした。 他のメニューも普通に美味しかったです。 機会があればまたWカツカレーにチャレンジしてみたいと思います。 #軽井沢プリンスホテル #軽井沢プリンスホテルスキー場 #Wカツカレー #名物メニューはこれ #巨大盛り

美味しいおやきが食べたくなって、 「白馬 おやき」で検索するとここが出るわ出るわ。宿からも近かったので。 野菜ミックス、粒あん各158円 この日からの限定できんぴらごぼう189円。熱々の具沢山。 あまりの美味しさに各種10個の冷凍 1580円を土産にゲット。

家族で、スキーに⛷来ました。とても良い天気で又、雪質も申しぶんありませんでした。バッフェも、地元の物が多く楽しかったです。久しぶりにロウ麺を食べましたよ。おやきもね。楽しめますよ。

シーズン毎に通っています！穴場中の穴場。 あの、きたやつハムの食べ放題。 時間無制限。完全予約制で2000円！ とにかく肉が違います。こんなに美味しい豚肉食べたことないよー！！

皆様おはようございます。 ホテルルートイン長野第2さんで 無料朝食いただきました。 美味しゅうございました。 本日もよろしくお願いします。 m(_ _)m #1000円以下で満足 #オーガニックでやさしい #旬の食材を味わえる #カウンター席あり #車での来訪がオススメ #お一人様OK #優しい信州人

ホテルリブマックスリゾート軽井沢フォレストに行った時の食事です♪ヽ(￣▽￣)ノ 夕食、朝食共にバイキングでした。 種類豊富、カレーは嬉しい そばが乾麺的な味でちょっと残念… ピザがありました。 ズワイ蟹もありました。 しゃぶしゃぶの写真撮り忘れました… それが一番美味しかったのに…(T▽T) お部屋は和洋室で１泊２食で￥5,000ほどでした！ #リブマックスリゾート軽井沢 #バイキング

朝食は時々内容が変わるようで、長期滞在の場合飽きずに済むので助かります。 ワッフルなんかもあっていいですね。 私はおにぎりやサラダを。 おにぎりは野沢菜やワサビ海苔など長野っぽい具もあって嬉しい。 スープもカレースープやみそ汁など2種用意されている。 ソーセージや卵料理ももちろんあるし、チキンの焼いたのもある♪ 時間内なら何度出入りしてもいい感じだし便利。

ホテルルートインコート南松本の無料朝食バイキング。 今日も、またまた満腹(*≧∀≦*) ご馳走様でしたo(^o^)o

本日は年に一度の健康診断である。 日本の医療制度とはまことにうまく、事細かに出来ていてまことに具合がよろしい。こんなもの意味がない、と主張するものもいるが、やはりないよりはあった方がよい。今回のコロナの件にも大きな影響を与えている、そんな説もあるがいかがなものか。このままで済めば万々歳、すべて丸く納まると、閣僚ども厚生労働省の官僚どもがさぞかし盛大にお祈りしている事であろう。  だめだだめだだめだ。 つい悪口になってしまう。国民皆保険など共産主義的といって導入を阻むアメリカの惨状をみよ。コロナ以前に崩壊していたではないか。やはり先人たちが血と汗と涙によって築き上げられたもの制度なのだ。たとえ上のものがどれほど腐り切ろうとよいものはよい、と言い伝えなければないない。  昨夜は21:00までに食事を済ませ準備万端。受付開始である8:30に担当する病院へたどり着くと、すでに何人か待機するものがいる。世の中まったくヒマな者だらけで困る。だからこそ日本は平和なのだが、と偉そうに考えていたのだが、それ以前に自分がヒマなオヤジど真ん中と気づいてやや愕然としてしまう。いやはや。  しばらく待ってから検査衣に着替えていざ開始。身長・体重・聴力検査・心電図とほぼ順番通りに進んでいく。身長は縮むし体重は増えるしなかなか気分のよいものではない。ここでひと休みして血液検査となる。人同士の接触を出来るだけ避けようと、検査ブースにひとりという状態を保つために時間がかかる。やはり血液検査が一番いやだ。何歳になっても注射を好む者はいない。それに昨年のトラウマもある。担当看護師があまり技量のよい者でなく、4回も失敗しやがったのだ。  私は温厚で通っている。複数回、針を刺されようと文句など言わないが、だからといって4回も失敗されればよい顔など出来るわけもない。そのまま憮然としていたら、周囲のスタッフが気を使うこと使うこと。大丈夫ですか？もう終わりますから、申し訳ございません。いや、どうでもいいから早く終わらせてくれや、という態度を取っていたら、ますます緊張感が漂って。あの変な空気は面白かった。  そんな事を思い出している間に血液検査も終了。今回はまあまあ上手な方だった。そして肺と胃のレントゲンへ。  いつもは胃カメラを選択するのだが、今年はコロナ感染予防で中止とのことだ。ぶっちゃけたところ、バリウムの方が辛いのだ。どれほど「昔に比べれば飲みやすくなった」と言われても、あの重い重い、カルピスの何十億倍も濃度の高い液体は苦手だ。それに動くベッドの上でなおもあちらを向けこちらに反り返れと指示されるのも嫌だが、大人だから仕方がない。早く終われ終わらせてくれと素直に従うのだ。  その後問診を受けて終了。ほぼほぼ午前中いっぱいかかってしまう。ようやくお楽しみタイムとなった。こちらは検診後にお弁当を用意してくれているのだ。これがまたしっかりしたもので美味いのだ。   「みーるマーマのお弁当」 昨年10月の台風で大きな被害を受けたが、しっかりと事業継続されている。レストランの方もそろそろ再オープンされるのではないか、とても楽しみだ。お弁当はいつもは病院のロビーでいただくのだが、今回は密集を避けるため持ち帰りバージョンとなっていた。内容は  ・みーるマーマ特製 鶏のから揚げ ・みーるマーマの手づくり玉子焼き ・鯖の照り焼き ・小鉢 ・香の物 ・金芽米おにぎり  いつもと比較して小さくはあるが、内容は豪勢だ。から揚げはパリッとしている。玉子焼きはふんわり甘くてよい。鯖の照り焼きはしっかり味で今回の惣菜でもっとも美味かった。おにぎりは海苔と混ぜごはんのものがふたつ。けっこうなボリュームだ。   病院という商売も大変だ。 健康を売るのだから感染症などあり得ない、とばかり対策がしっかりなされており、われわれとスタッフさんはほぼ一対一で対応されていた。なかなか捌けないし人件費は嵩むし。でも、対応は素晴らしく感動的でもあった。簡単に悪口など言ってはいけない。