更新日:2025年03月04日
ライブキッチンが楽しい、旬と驚きが詰まったホテルビュッフェ
軽井沢の東急ハーヴェストクラブにあるビュッフェレストラン。 家族旅行で宿泊の際に夕食利用。 ライブキッチンスタイルなのはローストビーフと天ぷら。 天ぷらは頼めばお好みで天丼にしてくれます。ご飯ものをガッツリだと他が食べられないので天ぷらで。信州りんごの天ぷらが意外とおいしかった! ホテルオリジナルのカレーは頭だけいただきました。 あとはAIバウムクーヘン職人が焼くバウムクーヘンがウリらしく焼き上がり時間に合わせていただきました。
キャベツぎっしりの生姜焼きと鶏肉のソテーなどが美味しい焼肉屋さん
初訪問です。以前から通る度に、ランチ500円の看板を見て、焼肉ランチでってホンマかいな?と思いつつ、素通りしてましたが、本日行ってきました!南長野運動公園の北側近くにあります。 入るとまず店員さんが、メニューの説明を少ししてくれます。そして注文は端末で操作です。メニューは色々あるのですが、ランチでワンコインが目当てだったので、マテ茶チキンと豚肉肩ロースランチを注文しました。ご飯は並と大中小のいずれかを選んでセットで付いてきます。更に、サラダ、ナムル、スープは無料と太っ腹です(≧∇≦) 注文を確定して、手書きメニューの写真撮ろうとしたのですが、店員さんに回収されて撮れませんでした_| ̄|○ しばらくしてお肉の登場です!マヂか!それなりに量があるぞΣ('◉⌓◉’) 登場と同時に焼き方の説明もしてくれます。見極めが大変だと言っていましたが、片面を9割焼いてひっくり返すと、より美味しく食べられるそうです。適度にひっくり返していると、熱が逃げて鉄板の温度が下がってしまうとの事です。そうは言っても、焼き方は人それぞれですけどね6(^_^;) 最初の何枚かは、言われた通り焼いてみます。そして焼きあがった肉をパクり。なるほど。確かに美味いです。残りは自分好みでいただきました(笑) 柔らかいお肉、適度に脂も乗っていて値段の割に美味しかったです! さて、店内は7〜8人用のテーブルが3席、4人用のテーブルが3席の計6席です。駐車場も割と広めです。 ちなみに、単体でも300円からお肉が頼めて、ご飯も単品で190円なので税込では500円オーバーしますが、それでも低価格で焼肉を楽しむ事が出来ます(⌒▽⌒) #低価格
今年一番のモンブランはこちら!!! 軽井沢プリンスに宿泊した際に立ち寄り、偶然にも感動レベルのスイーツと出会うことができました❤️✨✨ クリーム少なめ、モンブランとベリーのペーストが程よい甘さで、完全に私好みです!土台はメレンゲで、チョコレートでコーティングしてあります。 でもこちら、モンブランという名前ではなかったような…不覚にも名前を忘れてしまいました。(どなたかご存知の方がいたら教えてください!) チーズケーキも注文しましたが、チーズの風味が濃厚で本格的でした。 リニューアルオープンして間もないので、とても綺麗で開放感のあるお店です。 軽井沢でマストのお店を発見しました❤️❤️ #軽井沢 #モンブラン #スイーツ巡り #マイベスト
手作りでおふくろの味。予約必須、地元食材満載のバイキングレストラン
1,300円(税込)で営業時間内無制限食べ放題 なんと行ってもご当地グルメ駒ヶ根ソースカツが食べ放題の上、高クオリティ! 他のお惣菜も全体的にレベルが高く、デフォでドリンクバーもついてくるので、非常に満足の行く内容でした。 もう少し詳しくブログに掲載しています↓ https://ameblo.jp/gadulin/entry-12422770019.html #食べ放題 #初食投稿キャンペーン
長野市、長野駅付近のホテルバイキングのお店
久しぶりのランチバイキングでいささか舞い上がっているようだ。われながら高校生なみの食欲と自制心のなさが情けない限りだが、こればかりはやめられない止まらない。それにご飯・スープ類を含むとはいえ19種ものご馳走群を眼前にして、心躍らないものなどいないのではないか。前置きはこれでよいだろう。さぁ続きと参ろうか。 「ココットパン」 小さな丸パンをくりぬき、中に煮込み料理を仕込んだもの。今回は『チキンクリーム煮タイム風味』との事だが、要はクリームシチューだ。鶏肉たっぷりでよいが、シチューのボリュームがもう少しあってもよいと思う。でもこれ以上増やすと底が抜けちゃうか。 「豆腐・ドライトマト・ベーコン・ガーリックのサラダ」 具材からしてかなりクセのある味わいかと思いきや、わりと大人しめの展開でやや拍子抜け。木綿豆腐は大好きだから、これはこれで文句はないが。 「キャロットラペ」 いわゆるニンジンシリシリというやつ。千切りのニンジンがとても甘くて好感度高し。 「翡翠茄子 梅ドレッシング」 翡翠茄子は淡い緑色の柔らかい茄子のことだよな。それを茹でてオクラを加え、酸味のある梅ドレッシングをかけた優しい一品。ほんのひと口分というのがとてもニクい演出だ。 「ひき肉とトマトのヴェリーヌ」 ヴェリーヌとは本来ガラス製の小さな器を指すのだが、この場合小さな器に盛られたゲル状の食品を意味するのだそうだ。まったり生クリームのソースの下には超個性的なひき肉入りのトマトソース。もうひと口欲しいなぁ 「冷製和風パスタサラダ オレンジゼスト」 和風の少しすっぱいソースがかけられたパスタサラダ。レタスと水菜がさらりと盛られている。軽い柑橘味はなにかと思っていたのだが、『オレンジゼスト』というのはオレンジの皮を刻んで散らしたものなのだとか。柚子みたいな使い方をしているのか。なるほど 「ボトル丼」 これはこちらの名物的な存在のようだ。今回は『しらす・アボカド・トマト』これらを小さなボトルに詰め込んである。傍らの丼にご飯を盛って上からかけて出来上がり。トマトの酸味が意外と強く、ドレッシングを用いずとも充分美味かった。 「チキンフォー」 ベトナム料理でしばしば用いられる米粉製の麺料理。このごわごわした歯ごたえにハマる人も多いのだろう。簡単なものだが味わいもじつに豊か。スープがぬるかったのがやや残念ではあった。 「とろろのみそ汁」 腕の中にあらかじめとろろが仕込んであり、具なしのみそ汁を注ぐ。これは初体験だがなかなか得難いものがあった。いやはやけっこう美味いのだ。囲炉裏でがんがん炊いた鉄鍋から、熱々のみそ汁を注いで。というパターンであったか落涙ものであったろう。 「デザートプレート」 本日のラインナップは『ワッサークイーンのタルト、カラマンシーのムース』。ワッサークイーンとは小さな桃みたいな果物だよな。酸味があってなかなかよろしい。カラマンシーはフィリピンの柑橘類。これははっきり酸っぱくて好感の持てる一品であった。 久しぶりのランチバイキングを十分、いや十二分に堪能させていただいた。これなくしてなんの豊かさといえるのか。またちょこちょこ通わせてもらおう。
長野市にある市役所前駅付近の朝食バイキングのお店
やはり食べておくと腹持ちが違う しっかり食べると夜まで持つ という事で朝からお代わりしまくり かって丼をアレンジして作る これが旨い! ソースカツが美味しい そぼろご飯が美味しい 具沢山の味噌汁が旨い! 美味しくいただきました #ヨーグルトにフルーツ入れて #野沢菜食べまくり #アサリと梅干し、鶏そぼろ、オクラにとろろ、山芋の天婦羅
軽井沢にある軽井沢駅付近の朝食バイキングのお店
水辺に囲まれたお洒落な空間『yu•ra•ri』さんでプレミアムブレックファースト『和定食』をいただきました❣️ サラダ、半熟玉子、サーモン若狭焼き、赤魚西京焼き、出汁巻き玉子、お造り、柚子なます、なめ茸おろし、明太子、とろろ、豆乳鍋、デザートそれに朝からスパークリングワインで乾杯‼️ どれも美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
1階のビュッフェ形式のレストラン
大雪の猛吹雪で動きが取れず久し振りにプリンスホテルでランチ、豚ロースカツカレーライス、美味しかった。
【カフェテリアのチーズバーガー】 新潟・タングラム斑尾に構えるゲレンデのカフェテリア。 斑尾高原からちょっと遠征してやってきました。 天井が高く、大きな窓の向こうに広がるゲレンデ。 リゾート感ある開放的な空間です。 ランチに注文したのはマッケンチーズバーガー(1700円)。 クオリティは普通だけど、ゲレンデで食べる気持ちよさ! パティがビュッフェ食べ放題のと同じ感じだったり、マカロニチーズは控えめだったり。 それでもドリンクバーつきなのは嬉しいですね。 食事中のソフトドリンクはもちろん、食後のコーヒーまでインクルーシブ。 ゲレンデを臨む席に座れたので、まったり過ごしてきました♪
軽井沢でわんこと朝食♡ 軽井沢長倉にある、「アジアンテーブル モンカイ」さんでは、絶品朝粥セットがいただけます。 嬉しい事に1席限定のテラス席はわんこ同伴 化学調味料や保存料を使わず、全て手作りされている拘りの朝食は、体に優しくて、しかも美味しくて完璧❗️ お粥はホタテからとった出汁が効いた本当に優しい味で、一口食べればその美味しさに感動(T . T) 無限に食べれる❣️と思っちゃいます。小皿に並べられたおかずたちも全て手作りで、黒胡麻棒棒鶏やマリネなども本当に美味しい❣️ 実は私は鶏肉が苦手…棒棒鶏は食べられないことが多いのですが、こちらの鶏肉は臭みが全くなく、黒ごまのタレとよく合っていてめちゃくちゃ美味しいので、いつも完食しちゃいます。 デザートの杏仁豆腐豆腐は外せない逸品♡滑らかで上品な杏仁豆腐の上に白キクラゲとシロップが掛かっていて、マジで人生で1番美味しい杏仁豆腐。 これは、絶対に、注文する事をお勧めします! 静かな住宅街にあり、朝から美味しい朝食をいただくと本当に身体に良いエネルギーをいただける気がします。 完全予約制なので、気になる方はお電話かインスタのDMで予約してからどうぞ! #アジアンテーブルモンカイ #軽井沢朝食 #軽井沢朝食セット #テラス席ペットok #軽井沢お粥
メニューが豊富で大満足。みはらしファーム内のバイキングレストラン
何年かぶりにトマトの木に行ってきました。もう、ブッフェは厳しいですヽ(´o`; JAが運営しているので野菜、特にトマトは美味しいし、パスタやピザ、カレーやお寿司なんでもありのブッフェです(^^)
オーナーがパティシエのレストラン。見た目も美しく美味しい料理を
軽井沢のホテル(レストランのみの利用も可だが予約必要) プリフィックスのディナーと朝食 メニュー撮り忘れ… 基本3800円 前菜盛り合せ(+1500円) コンソメスープ(+1200円) 鰆のオーブン焼きみたいなの パティシエ特製三種のアイス(+700円) で7200円 パテドカンパーニュ ジャガイモのポタージュ(+1000円) 蝦夷鮑と帆立のなんとか(+1000円) クレームブリュレ(+700円) で6500円 を注文(金額は微かな記憶を頼りに…) 全部間違いなく 素晴らしい!美味しい!感動もの! 中でも 前菜盛り合せのボリュームと内容は 「タップリ&うっとり」 お皿に載った一つ一つ全部が美味しい 蝦夷鮑と帆立のなんとかは 「まさかの鮑丸ごととプリプリ貝柱」 蝦夷鮑柔らかくてめちゃくちゃ上品でヤバイ コンソメも見た目の透明さだけでなく、雑味が全く無くホント洗練された素材の味が複雑で美味 朝食はコロナ対策でバイキングではなくサーブ方式 牛蒡のポタージュ(ディナーにも入れて欲しい) フレンチトースト(おかわりし放題) (蜂蜜も今日は蜜蝋から出て来たアカシア) ナスグラタンみたいなの 朝から幸せ フレンチトーストフワトロ〜 今回は一泊二食でしたが、ディナーでレストランだけでの利用も可。予約はしないとみたいです。 次回はレストランのみの利用もするぞー 軽井沢で50年変わらず営業しているとの事。 オーベルジュでは無いのですが、まさしくオーベルジュ中のオーベルジュと言っても過言では無いと思います。
噂通りのモーニングブッフェ 種類豊富で工夫もなされており、飽きないメニュー 食べて食べて食べまくる 見張らしも良くスタッフも感じの良い方が多い エレベーター降りるとそこが朝食会場 検温、朝食券手渡しし、ビニール手袋渡され席へ着く そこからスタート かって丼なるご飯に好きなものを乗せて食べるものがある 地元食材を使い贅沢な盛りに仕上げて食らう これが本当に旨い! 中野という地名のコシヒカリに乗せて‥ カレーも味噌汁もある 和洋共に食べられる 幸せタイム これだけ食べればお腹いっぱい #安心ホテルブッフェ #レストランスタッフは応対も良好 #地方感が出ていて新鮮だ! #もちろんお蕎麦まである
全国旅行支援に、ANA会員で宿泊の朝食、種類が多く迷いついついがっつり(^^) 地産地消の中では信州サーモンのスモークが美味しかった(^^) ごちそうさまでした(゚д゚)ウマー #シェフが本場仕込み #ホテル朝食 #大町 #信州 #駐車場あり #モーニングメニューが豊富 #地産地消 #長野
絶景と種類豊富なスイーツを堪能できるホテルビュッフェ
シャトレーゼホテルのディナーに行きました 中華フェアみたいのをやっていて、焼き小籠包や春巻き、酸辣湯麺がありました。 ケーキは種類豊富ですが、大きいので食べれても2つかなー
絶景とともに楽しむご当地スイーツと贅沢朝食を味わえるホテル併設ショップ
初のカフェみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵) ホテルの中のカフェ ケーキセット☆ストロベリーシャワー☆コーヒー(お代わりが出来る) お店の人の行き届いたおもてなし良い感じ(๑˃̵ᴗ˂̵) ゆっくり、出来るひと時(๑˃̵ᴗ˂̵) #リピート決定
焼肉・寿司・スイーツをメインに、多彩なメニューが食べ放題!
学生時代、ほんのわずかの期間しかアルバイトをした事がない。学生の本分は学業にある。わずかな遊び金ほしさに学びの時を削ってはなるものか。そんな殊勝なことを考えるわけもなく、だからといって生家が裕福なこともない。ではどうしていたかというと、単にだらだらと自宅で過ごしていればカネなどかかるわけもない。使うところといえば、本代か映画代くらい。100円古本に名画座だから親からもらう小遣いで済んでしまう。いい若いものがロクな暮らしをしていない、と思わなくもないが現在もあまり変化がない。 そうはいっても、長期休みに健康な若者が自宅でゴロゴロしているのはあまりにも見苦しい 「あんた、あたしの行ってる会社でアルバイトしないかい?」 と二軒隣のおばちゃんが誘ってくれたので、ヒマつぶしにやってみるかとお世話になったのが、自転車で20分ほどのところにある漬物の会社だった。 入ってから知ったのだがその会社はある商品、話せばたぶん誰でも知っているあの漬物、今でもスーパーに行けばどこにでもあるあのヒット作の会社で当然現在も存続している。35年前は社長自身が現場指揮する個人経営然としてはいたが、繁盛した会社ではあった。 当初はおばちゃんと同じ製造部門と言われていたのだが、結局配属されたのは配送部門。具体的には在庫管理と配送準備。どこそこのスーパーに◯◯という商品を何箱、△円の値札をつけて何時までに所定の位置へ用意する、という仕事でさして忙しくはないが細やかさが求められる部署でもあった。まぁこちらは高校生アルバイトの身、力仕事と雑用係でしかなかったが。 そうだ、高校1年生の時だったのだ。周囲のパートさんは両親と同世代くらいのおばちゃんたちだったし、こちらも可愛い盛り(今でも可愛いよ)だからずいぶんよくしてもらった。おやつをもらったり昼飯食わしてもらったり。上司である社員さんは30代前半くらいのアニキ!という感じで、その方からも可愛がってもらった。 高1、高2それぞれの夏休み、冬休み、春休みとお世話になったと思う。その度ごとに1回か2回社員のアニキがおばちゃんと私を飲みに連れて行ってくれる。お疲れさん会というわけだ。といっても、彼だってさしてよい給料だったわけでもなかっただろう。行くのは決まってふた駅先にある江戸一という焼肉店だった。 食べ放題! そんな素敵なシステムを知ったのは初めてだった。いくら食べてもどれほど飲んでも一定額、というのは薄給のアニキにも、大喰らいの私にも都合のよいあり方であったろう。とはいえ、鮮度が悪いとまではいかないが、決して良品とはいえない肉には興醒めではあったが。 すたみな太郎が江戸一が運営するチェーン店と知った時は心底驚いた。あんな鄙びた駅の傍らにあった貧乏くさい店構えの、高校生でもわかるほどの不味い肉(ひどい言い方だが事実だ)を出していたあの江戸一が、今や全国にチェーン展開する会社だとは。 すたみな太郎は「最高級」とは言わないが、大衆的なポジションを守った良店だと思う。焼肉だけではなく、多様な料理群が用意されているのがよい。私のような欲張りにはふるいつきたくなるほど素晴らしく感ずる。 すたみな太郎 須坂インター店「すたみな牛焼肉弁当」540円 テイクアウトブームというのはおかしな呼び方だが決して悪いことではないと思っている。三密回避、コロナ感染リスクの低減かつ飲食店の存続に少しでも寄与させてもらえるというのであれば喜んで使わせてもらう。 この弁当は惣菜の量こそ変わらないが、ご飯が普通盛220g、大盛280g、超盛360gとまたすたみな太郎らしく豪快な設定となっている。もちろん、価格が変わらないのであれば超盛に決まっているではないか。一説によるとover500gといわれる弁当はズシっと重量感があり片手で持つとプルプルしてくるほどだ。牛薄切り肉は焼肉屋らしく甘く、唐辛子のピリ辛かベストなマッチングといえる。 先ほど調べてみたら漬物会社は今でも同じ場所にあるとのことだ。パートのおばちゃんたちはとっくにいない(この世に?)だろうが、アニキはどうしているだろうか。在籍していれば定年ギリギリといったところか。どうかお元気にしていてくれればよいのだが。
2018-7-1 安曇野の旅。 食後のデザートは、アイスに決めた。 コーディによって、盛り上がっていた。子供たちは、大はしゃぎ。 お寿司も握りたて、天ぷらも揚げたてです。 食材が新鮮で、めちゃくちゃ美味しです。
軽井沢、軽井沢駅近くのバイキングのお店
軽井沢駅近ホテルの朝バイキングです。 夜は、レストランとして営業しているようです。 普通のバイキングですが、 信州ハムや、シェフの手作りプリンなどもあります。 私は、カレーを中心にいただきました。 さて、これから部下の結婚式で役割をうけた、mission impossible をこなしてきます。笑
美味しい四川麻婆豆腐が味わえる、軽井沢CCにある人気のレストラン
ゴルフ場の本格中華 ブッフェスタイルのランチが珍しい上に本格中華が入るのは稀だと思う。 もちろん和洋食共にあるのだが、麻婆豆腐が美味しそうだったので、中華で取り揃えた。 ブッフェなのでこれまた美味しそうなピリ辛炒飯に、四川麻婆豆腐をかける贅沢! ややしっとりのピリ辛炒飯に、麻がよく効いた麻婆豆腐がぴったり。 天気も気候も良かったので、テラスのテーブルで食べたのも良かった。おかげで食べ過ぎて、午後のスコアが崩れたのはご愛嬌。
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