更新日：2026年03月26日
旧軽井沢にあるフレンチビストロレストラン
何食べても美味しかった 苺のブラータは花畑に来たみたい お肉も柔らかくて玉ねぎは甘くて、また来たいと思わせてくれるお店。 変わってるのは和食もある(笑)
【軽井沢駅1分】
【800店舗達成】 2026/3/25来店 店内は広く、テーブル席やテントの席などがあります。 注文はQRコードでします。 馬肉のタルタル、ステックフリットのサーロイン150g、ヒレ150gを食べました。 ステックフリットはお肉とフライドポテトが一緒に食べれるものらしいです。 300g以上を注文すると石焼の鉄板に乗って熱々で食べることができます。 150gのみだと木のプレートで運ばれてきます。 300gがおすすめです。
山からテーブル、畑からテーブル 食材は自ら調達する”レストラン”
野沢温泉にある超オサレカフェ。 野沢温泉はインバウンドの集客にも成功し、かつスキーオフシーズンでも観光客が絶えず、温泉街としてはかなり栄えている。古い食堂も、ここみたいなスタイリッシュなカフェやクラフトビールも混在共存し、さびれた感はなく、勢いがある。この日はスキーメンバーで貸切パーリー。オープンテラスでも店内でも楽しく飲めるBBQ。
古民家空間で楽しむ厳選ワインと地元食材料理
【信州上田 美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、相方が金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました！ 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり、畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で､美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️ また機会を作ってお邪魔したいと思います(^ ^)
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