更新日:2024年08月21日
地元信州で採れた鹿肉を使ったお料理の数々があるお店
ダムカレーは大町市のアイコンですけど、こちらのカレー湖に浮いてるのは「鹿メンチ」 量が多いので、シェア前提のメニューです。 食べ進むうちに、少し冷めてしまうのが難点ですけど、名物料理ですねー。 もう少しルーが多いと嬉しい。
香辛料はすべてインド直送!本場よりおいしい手づくり本格インドカレーが味わえる!
左からチキンカレー、ゴマをふったご飯、野菜カレーというラインナップ。ご飯は嬉しいかも。チキンにせよ野菜にせよ旨味たっぷり。辛さは中程度のHOTにしたのだが、かなり甘く感じたのでVery HOTにしてもよかったかもしれない。あとでメニューを確認したら 「辛さは、オーダーの後、もう一度プラスすることもできます」 と記載されていた。しまった! そして何よりもあたりはほうれん草のナン。 ◯◯を練り込んだ、といえば近年では当たり前となっているがその『当たり前』がまたよかった。ほうれん草の香りと少し残ったクセがよろしい。カレーとの相性もよし、たっぷりカレーに浸していただくと美味い美味い美味い。プレーンナンはおわかりOKというので小を一枚もらったが、これもまたよい。噛み締めれば噛み締めるほど甘みが増してくる。この店が繁盛するのがよくわかった。 食後店先で先の男性とでくわす。とても美味しかった礼を言うと人懐こい笑顔で 「またお越しください」 と、誘導してくれる。大したことはしてもらっていないが、あの笑顔と対応でとても気持ちよくなる。客商売はこれでなければならんなぁ。
ココロにおいしい、カラダにうれしい自然派インド料理。自家農園野菜と天然酵母ナン
蓼科湖レジャーランドの向かいにある自然派を売りにするインド料理やさん。銀座をはじめ都内にも何軒かあるみたいです。豆や野菜をふんだんに使ったカレーなどたしかにヘルシーです。 が、蓼科店で必食ならぬ必見す…
雄大な御嶽山を眺めながら、テラス席でコーヒーやケーキを楽しめる
他にも焼きカレーが美味しいのでまた来たいです。
旨味がギュッとつまった本格カレー!薬用養命酒の生薬残渣を飼料化して育てた豚使用
同行者のカレーもシェアさせてもらった。 これも想像以上に美味しかった。 何より、景色、眺めが素晴らしい店でした。 今日は暑い日でしたが、ここは別天地。 爽やかに過ごせました。
国登録有形文化財で楽しむ こだわりスイーツ&カレー&カジュアル~本格フランス料理
お城観光帰りに蕎麦以外をさがしてここへ 2000円のコースでしたが、これにカボチャの冷製スープと食後のコーヒーも付いてお値打ちでした 天井が高くてゆったりとしてます ちょっと静か過ぎる? BGMが無かったかも?
奥志賀ゴンドラ目の前、ゲレンデから滑り込み可能です。
私がその、照りつける太陽のような、なめらかな舌触りを口いっぱいに楽しんでいると、目の前でビーフカレーを食べている友達は言った。「ビーフに、400円の価値はない」そう、それが貧民が勝ち取った、自由と言う権利である。 そのやりとりを見ていた鬼軍曹はやおら、俺もカレー!といいながら、バックパックの中にあったカレーパンを取り出したのであるが、それはまた、別の、話。
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