長野の地中海料理の人気店【穴場あり】

久しぶりに感動するぐらい美味しいジビエを頂きました。 クラフトビールもいろいろ揃っていて良かったです。 リピートしてしまいますね

【信州上田　美食探訪】 Retty投稿一番乗り！ 週末の土曜日、上田創造館での仕事に関係するイベントを視察し、どうせならいつもと違う場所でランチを食べようと、以前から気になっていた二軒のうち一軒となるこちらへ予約無しでお邪魔しました♪ お店はアパートの1階部分を改造している感じでしたが、店内に入るとお洒落な空間が広がります。外からの見た目とは大きく異なります。11:30にお邪魔しましたが、既に8名の団体が入店済みで盛り上がっていました。1名なのでカウンターに座ることに。料理には時間がかかるかもしれないことは告げられました。 メニューを探索し、悩んだ挙句にボードに書かれた「自家製ベーコンとモッツアレラチーズのピッツア」、「厚切りバタールトースト」「サラダ」「コーヒー」のいわゆるピッツァのランチセットを注文しました。時間がかかっても全然問題ないと思っていましたが、普通に提供されたので肩透かしというかぜんぜん問題にもならないと。ピッツァは最初は味が薄いかなぁと思いましたが、2切れ3切れと食べ進めるうちに慣れたというか、逆にこの味付けが美味しいと感じるように♫ 口コミには、オーナーシェフのことがいろいろと書き込まれていますが、普段は良い方だと思うのですが、忙しいと違う一面もあるみたいですね。私も一瞬感じました。ただ、擁護するとかではなく、また来たいと思えば来ればいいし、二度と来ないと思うならばそれはそれで！ 私の場合は、パエリアを食べてみたいので次回はムラがある対応は織り込んで、時間に余裕がある自身のタイミングに予約した上で再訪したいと思いました(^^)