更新日：2026年01月22日
甘酒ソフト＆ラテが人気、醸造醗酵食品のお店
利酒セット 800円 長野駅MIDORIにお土産を 探しながら自分へのお土産 和響、勢正宗、互をチョイス 和響は純米が強く感じられ 勢正宗、互は生原酒の麹の旨味 その後、互を購入し、 お持ち帰りしてしまいました。
看板商品「佐久の花」は信州が生んだ自慢の銘酒
青々とした杉玉が今年の新酒の 完成を知らせてます。 （2013年12月1日に酒蔵訪問。） 近年人気が高まっている日本酒、 “佐久の花”のしぼりたてを買いに 北信濃の蕎麦探訪から足をのばして こちらの酒蔵を訪問。 残念ながら車だったので、 試飲はできませんでしたが、 隣接の小売店部で ＜しぼりたて 無濾過＞ ＜純吟 無濾過原酒＞を購入。 おうちに帰って 封切りのハネを飲むのが 楽しみ楽しみ。 日本酒がうまい季節が やってきましたねぇ。
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