更新日:2022年04月24日
甘酒ソフト&ラテが人気、醸造醗酵食品のお店
最終日の夜は呑みます!】 無事スクーリングも試験も終わったということで、最終日の夜は明日のことは考えずに呑むことにしました。 一軒目は長野駅の中のMIDORIという商業施設の中に入っている立ち飲み屋のくらうどさん。 日本酒3種飲み比べにアテが一品ついて700円!安い。馬のモツ煮を追加でつけても1000円しませんでした。 そしてお酒も全て純米でかなりの本格派。 特に[真澄]の漆黒と真朱はどちらも私好みのスッキリ辛口でした。 日本酒は純米大吟醸までいくと、磨きがかかりすぎでクセを感じにくくなるので、私個人としては純米吟醸か純米が好きなのですが、真澄はどちらと純米吟醸で、特に真朱の方は私が好きな山廃で、かなり楽しめました。気に入りすぎて、家族のお土産に漆黒の方を四合瓶で買ってしまいました。少し分けてもらう魂胆です(笑) また、こちらのお店は甘酒のドリンクやアイスなどもやっていて、そちらもすごく気になりました。次来るときは試してみたいです。 ごちそうさまでした♪ [2019/12/1 19:00] #日本酒にこだわり
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