更新日:2021年02月07日
北杜産の野菜、果物を使った季節感あふれるパンやお菓子のお店
小淵沢の道の駅の中。くるみぱんはフワフワのモチモチの食感が良し。バケットとも美味しい。もう少し色々と種類があるともっと良いのだが。
地元で愛され続けるお店♪遠方からも多くの人々が訪れる人気のパン屋さん
ちょっと早めに到着したので、朝ごはんたべてきました。 開店して間もない時間なのに、焼き立てのパンがずらりと並んでます。 これ、すごいです。 注文した塩パン(108円)は、表面がサクッとしつつも、中はモチモチ。この食感は気持ちいいです。バターが贅沢に使われていて、フランス産天然塩もしっかり。今まで食べてきた塩パンとは全く別の美味しさです。 人気商品だそうですが、納得です。 もうひとつは、カレーパン(198円)。 揚げたてでサクサクの生地は、ものすごく薄い仕上げに。 中のカレーは甘め?と思ったら、甲州マスカットを使っているですって。ほどよいスパイシーさとお肉を含めて充実の具材と、かなり贅沢な内容。 どちらも、ものすごく美味しかったです。 しかも、コーヒー1杯サービスというのも嬉しいです。 とにかくパンの種類が豊富だから、次の機会には違うの食べてみます!
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