更新日:2024年11月09日
甲府鳥もつ煮発祥の、旨い店
夕方、日本酒フリークの後輩を引き連れていざっ!さすが元祖鳥もつとうたうだけありました、美味!他にも味わい深い肴を頂きつつ地酒を頂きました。 いゃぁ、蕎麦屋で頂く旨い酒はやめられない!私の勘、酷暑に負けず冴え渡っていた様です
濃厚な鶏白湯スープの「暖ラーメン」が看板メニューのラーメン店
甲府にある人気のラーメン店 特製暖つけめんを注文 閉店してしまった石和の三角屋のご子息がやっているラーメン屋 鶏白湯+魚介の濃厚なスープか三角屋のさっぱり醤油の二本柱でやっています 人気の鶏白湯+魚介の…
日本蕎麦の固定概念を覆す「肉そば(冷つけ)」は衝撃的な一杯
秋葉原のなぜ蕎麦にラー油をの系列ですよね。少しメニューが異なりますが、基本は一緒。甲府でこの味が食べられるのは嬉しいねって、いつも通り肉蕎麦を食しました。いや、これはマジで美味しい。
モヤシ、ニラ、ニンニクがたっぷり、山梨味噌ラーメンのお店
甲府駅北口から徒歩1分程度のところにある味噌ラーメンが有名なお店。 なんと、創業は1956年と半世紀以上にもわたって営業しています^^ 地元の方から根強い人気があるようで 甲州味噌を使用した「甲州味噌ラーメ…
甲府駅近くのラーメン店。辛いもの好きから支持を受ける担々麺がおすすめ
山梨県甲府市中心部にある六角亭さん。 飲んだ後の締めのラーメンでよく行きます。 本来は坦々麺が人気のお店、辛さランクがいくつもあって、辛いものが得意な人がチャレンジしています。 私はいつもの醤油ラーメン…
こだわりの更科蕎麦とお酒がいただけるお店。日替りアラカルトが美味しい
◆クルミだれ蕎麦 1650円(税込) ◆穴子天せいろ 2230円 ◆そば焼き味噌 550円 ◆日本酒 1合 1210円 そば焼き味噌は、きゅうりも添えてあって、味噌寄りのお味。 きゅうりに付けて食べてちょうどいい。 日本酒のコースターが紬さんのロゴマークが入っていて素敵〜 つゆの器も作家さんのもので、ちょうどいいサイズになっている。 器も拘っているね。 穴子はハーフサイズくらいかと思ったら1本出てきた❗️ 揚げてる間も丁寧だったから、もちろん衣はサクサク。 肉厚の身はふわっとしていて美味しい❗️ 蕎麦は二八になるのかな? 蕎麦の風味は薄いけど、歯応えあって美味しい❗️ 主人の穴子天についてたお塩をもらい、わさびと塩で食べてみた。 塩もいいね。 クルミダレがカプチーノのように泡立っていて、よく蕎麦に絡む。美味しい❗️ クルミの甘さがいいね❗️ コレは蕎麦湯で割っても楽しめる♪ 蕎麦湯はサラサラタイプ。 蕎麦屋さんにそばがきがあると注文するが、お腹いっぱいで諦め(´・ω・`) 今度行ったら食べよ。
煮干しがほんのり香る、優しい味わいの中華そばが人気のお店
山梨県甲府市善光寺にある善屋さん。 善光寺の参道沿いにお店を構え、赤い看板が目立っています。 あっさりとしているけど深い味わいの醤油ラーメンですが、梅カツオラーメンという変わったメニューもあります。 餃…
種類豊富なラーメンが楽しめる、美味しくて癖になる味のラーメン屋さん
期間限定の夏にぴったりの辛いつけ麺を頂きます。 なんでも4月21日(木)~販売開始になったんだとか。 つけダレだけでなくトッピングも辛そうですね~(*´▽`*) つけダレの辛さは「うま辛→中辛→激辛」の3段階の…
朝日にある甲府駅付近のラーメン屋さん
山梨県甲府市朝日通りにある三久さん。 以前は武田通り、武田神社そばにあったお店です。 懐かしい味のラーメン、常連さんが日々たくさん訪れる地域のラーメン屋さんです。
甲府、甲府駅付近のお店
山梨の大学にいる、息子のサッカーの試合観に行きまして…せっかくなので観光もしないとと思い…鶏もつ有名らしいので、食してみました❗️ まずお蕎麦は山梨でも珍しい平麺だそうです。 きしめんみたいな感じで、鶏肉…
塩部にある甲府駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
朝限定(~11:00)のメニュー。 Cセットは中華そばクラシック+玉子かけご飯+おひたしのセットになります。 中華そばには欲張って背脂と赤マー油をトッピング。 結構辛そうなビジュアル。 ただかなり中華そばのあ…
向町にある酒折駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
令和4年12月から販売されている商品が今回紹介する「もつ鍋」。 まさか幸楽苑でもつ鍋を頂けるとは思いませんでした(*´Д`) そして鍋の締めと言えばラーメンですよね~ しっかりモツを堪能したあとに幸楽苑と言…
ラーメンとおつまみとお酒で、回転率よりも居心地を重視
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-115 プレオープンが今月2月14日~16日までとなってましたが、17日に本オープンとなっています コチラの看板メニュ…