更新日：2021年09月02日
甲州牛がリーズナブルに美味しくいただける名店
甲州牛アンテナショップだけあって、まじ美味い！韮崎インター降りてすぐなので、タイミング良ければ絶対に来た方が良い！ 網焼きは上の方が絶対良し。サシのレベルがだいぶ上がります。あと牛丼は並々ならぬトロトロの割下と牛肉のハーモニーで、ぞんぶんに楽しめます。
★『甲州牛～１頭買い～』だからできる豊富な種類を取りそろえた昭和レトロな炭火焼肉
昭和バイパス沿いにある焼肉屋さんですが、最近ランチも始められたとのことで、行ってみました。 店内は、昭和レトロな雰囲気で、小上がりとカウンターがあります。 1人だったらので、カウンターに通され、ランチメニューから「特選甲州牛ランチ」（2000円税別）を戴きました。 全てのランチメニューには、ご飯、サラダ、スープ、キムチ、小鉢が付いており、ご飯は、大盛、中盛、小盛から選べます。 いつもこのお肉かはわかりませんが、この日は、かいのみ、とうがらし、さぶとんの３種類でした。 とれもなかなか美味しいお肉で満足感ありました。 キムチがちょっと甘めでしたので、そこは残念でしたが、発酵食品ですからタイミングかもしれません。 わさびやニンニクなどのトッピングは、店員さんに言えば頂けるとのことです。 ご馳走様でした(￣人￣)
オープンして、１年ほどのステーキ屋さんです。 いつも結構こんでいるので、予約して伺いました。 オープン凸入だったので、ランチ10食限定の和牛ステーキランチをガーリックライスに変更して戴いてみました。 連れは、和牛ハンバーグステーキランチです。 ランチには、サラダとスープが付いてきますが、このサラダがなかなか凝ったつくりになっていて、サラダの受け皿にドライアイスが入っていて、雲に浮かぶサラダって感じで提供されてきます。 これは、インスタ映えるサラダですね(*^^*) スープは、あっさりとしたコンソメスープで、口を整えるのにいい感じです。 メインのステーキは、その日によって、産地や部位が変わるらしく、この日は、宮崎牛のサーロインか甲州牛のランプとのことでしたので、宮崎牛にしてもらいました。 熱々の鉄板の上にじゅうじゅうと音を立てたステーキが提供されてきましたが、お肉はなかなかいいものの、ちょっとソースが弱いかな？ ご飯に合わせるには、ちょっと物足りない感じでした。 またご飯がなかなか出てこなくて、出てきた頃には、じゅうじゅうが収まっちゃったのも、ちょっと残念でした。 ハンバーグは、味もコスパもよかったので、こちらの方が、おすすめかな(^^; あと、結構臭いが付くので、覚悟した格好で行くことをおすすめします。 ご馳走様でした(￣人￣)
【2023年1月20日 NEWオープン】厳選の黒毛和牛を中心に最高のお肉をご提供
出てくるのがはやくてよかった。全体的に味濃いめでお酒とあうかも！！
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