更新日:2024年11月09日
甲府鳥もつ煮発祥の、旨い店
夕方、日本酒フリークの後輩を引き連れていざっ!さすが元祖鳥もつとうたうだけありました、美味!他にも味わい深い肴を頂きつつ地酒を頂きました。 いゃぁ、蕎麦屋で頂く旨い酒はやめられない!私の勘、酷暑に負けず冴え渡っていた様です
日本蕎麦の固定概念を覆す「肉そば(冷つけ)」は衝撃的な一杯
秋葉原のなぜ蕎麦にラー油をの系列ですよね。少しメニューが異なりますが、基本は一緒。甲府でこの味が食べられるのは嬉しいねって、いつも通り肉蕎麦を食しました。いや、これはマジで美味しい。
濃厚な鶏白湯スープの「暖ラーメン」が看板メニューのラーメン店
甲府にある人気のラーメン店 特製暖つけめんを注文 閉店してしまった石和の三角屋のご子息がやっているラーメン屋 鶏白湯+魚介の濃厚なスープか三角屋のさっぱり醤油の二本柱でやっています 人気の鶏白湯+魚介の…
モヤシ、ニラ、ニンニクがたっぷり、山梨味噌ラーメンのお店
甲府駅北口から徒歩1分程度のところにある味噌ラーメンが有名なお店。 なんと、創業は1956年と半世紀以上にもわたって営業しています^^ 地元の方から根強い人気があるようで 甲州味噌を使用した「甲州味噌ラーメ…
甲府駅近くのラーメン店。辛いもの好きから支持を受ける担々麺がおすすめ
山梨県甲府市中心部にある六角亭さん。 飲んだ後の締めのラーメンでよく行きます。 本来は坦々麺が人気のお店、辛さランクがいくつもあって、辛いものが得意な人がチャレンジしています。 私はいつもの醤油ラーメン…
こだわりの更科蕎麦とお酒がいただけるお店。日替りアラカルトが美味しい
◆クルミだれ蕎麦 1650円(税込) ◆穴子天せいろ 2230円 ◆そば焼き味噌 550円 ◆日本酒 1合 1210円 そば焼き味噌は、きゅうりも添えてあって、味噌寄りのお味。 きゅうりに付けて食べてちょうどいい。 日本酒のコースターが紬さんのロゴマークが入っていて素敵〜 つゆの器も作家さんのもので、ちょうどいいサイズになっている。 器も拘っているね。 穴子はハーフサイズくらいかと思ったら1本出てきた❗️ 揚げてる間も丁寧だったから、もちろん衣はサクサク。 肉厚の身はふわっとしていて美味しい❗️ 蕎麦は二八になるのかな? 蕎麦の風味は薄いけど、歯応えあって美味しい❗️ 主人の穴子天についてたお塩をもらい、わさびと塩で食べてみた。 塩もいいね。 クルミダレがカプチーノのように泡立っていて、よく蕎麦に絡む。美味しい❗️ クルミの甘さがいいね❗️ コレは蕎麦湯で割っても楽しめる♪ 蕎麦湯はサラサラタイプ。 蕎麦屋さんにそばがきがあると注文するが、お腹いっぱいで諦め(´・ω・`) 今度行ったら食べよ。
煮干しがほんのり香る、優しい味わいの中華そばが人気のお店
山梨県甲府市善光寺にある善屋さん。 善光寺の参道沿いにお店を構え、赤い看板が目立っています。 あっさりとしているけど深い味わいの醤油ラーメンですが、梅カツオラーメンという変わったメニューもあります。 餃…
種類豊富なラーメンが楽しめる、美味しくて癖になる味のラーメン屋さん
期間限定の夏にぴったりの辛いつけ麺を頂きます。 なんでも4月21日(木)~販売開始になったんだとか。 つけダレだけでなくトッピングも辛そうですね~(*´▽`*) つけダレの辛さは「うま辛→中辛→激辛」の3段階の…
地元でも美味しいと評判な、旬の食材が楽しめる人気のお蕎麦屋さん
山梨甲府市北部にある渓谷で、日本遺産に認定されている昇仙峡の近くにある山菜が自慢のお蕎麦屋さんです。 店の佇まいもですが、店内には、骨董品や小物などが展示してあり、とても趣きのある建物です。 また昇仙…
二八の細切りの天せいろ蕎麦が人気の地元で愛されているお蕎麦屋さん
身延線常永駅から、徒歩15分ぐらい、住宅街で、営業されている手打ち蕎麦のお店です。 Rettyで検索して、訪問しました。 冷たい蕎麦から、天せいろの大盛りを、頂きました。¥1,200+200です。 蕎麦は、細目で、程…
朝日にある甲府駅付近のラーメン屋さん
山梨県甲府市朝日通りにある三久さん。 以前は武田通り、武田神社そばにあったお店です。 懐かしい味のラーメン、常連さんが日々たくさん訪れる地域のラーメン屋さんです。
甲府、甲府駅付近のお店
山梨の大学にいる、息子のサッカーの試合観に行きまして…せっかくなので観光もしないとと思い…鶏もつ有名らしいので、食してみました❗️ まずお蕎麦は山梨でも珍しい平麺だそうです。 きしめんみたいな感じで、鶏肉…
塩部にある甲府駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
朝限定(~11:00)のメニュー。 Cセットは中華そばクラシック+玉子かけご飯+おひたしのセットになります。 中華そばには欲張って背脂と赤マー油をトッピング。 結構辛そうなビジュアル。 ただかなり中華そばのあ…
甲斐市にある常永駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
ランチ難民になりかけて、以前見かけて気になっていたこちらに入店。 うどん屋さんにしては、落ち着いた雰囲気で、ジャズが流れる店内です。 何となくがっつり行かたかったので、カレーうどんを注文しました。 ラン…
向町にある酒折駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
令和4年12月から販売されている商品が今回紹介する「もつ鍋」。 まさか幸楽苑でもつ鍋を頂けるとは思いませんでした(*´Д`) そして鍋の締めと言えばラーメンですよね~ しっかりモツを堪能したあとに幸楽苑と言…
万才にある国母駅からタクシーで行ける距離のお店
中央道、甲府昭和インター近く、アルプス通り沿いの幸楽苑です。 夕食で、利用しました。 味噌味から、こってり味噌野菜タンメンと餃子を、頂きました。¥740+240です。 スープは、あっさり目で、食べやすいです…
ラーメンとおつまみとお酒で、回転率よりも居心地を重視
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-115 プレオープンが今月2月14日~16日までとなってましたが、17日に本オープンとなっています コチラの看板メニュ…
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