2025/11/29 に訪問しました。 最寄り駅は、離れていますが、JR甲府駅です。 アウトサイダーブリューイングのタップルームです。 先ずは、限定の Zeppelin 2.0, Outsider brewing, ABV 6.5%, IBU 10, Hazy IPA → 一口飲んで、あ、美味しい(^^) 最近流行のホッピー(過ぎる)こともなく、するする美味しい。尖ったところがなくて、とっつきやすくて、美味しい。私はとっても好きになりました。 ２杯目は、 SASQUATCH, ABV 7.2 , IBU 75, American IPA → 私の希望通りの苦さ、すっきり苦い。でも後を引かない苦さ、すっきり旨さが残る。古き良き(と私が思っている)IPAです。Americanと書かれていますが、私にはoriginal IPA、standard IPAでした。 肴は、前回気になっていたけれど、お腹いっぱいで食べられなかった「味噌クリームほうとう」。 見た目も味も食感もクリームパスタでした。味噌もほうとうの麺も、仲良くパスタに収まってて美味しかったです。 次いで、限定の「やげん軟骨揚げ」。個人的にはちょっと肉付きが良すぎたかなぁ。 ラストは「ポテトサラダ」。1個丸ごと蒸かしたてジャガイモの上にタルタルソースとゆで卵が乗ってます。なので、ジャガイモ次第で印象が変わる。2回目だから期待値が上がる。上げすぎました。今回のジャガイモは箸だと食べにくかった。前は何を使って食べたのか覚えてないです。 程よく酔っ払って、帰宅。 ごちそうさまでした(^^) #美味しいクラフトビールが飲める店
