北杜・韮崎 魚 美味しい人気のお店

清里へのゴルフ旅行 電話予約必須の小淵沢うなぎ店 老舗の雰囲気は店内に出ており、 畳の上のテーブル、古民家、古美術、コンコースの光具合、どれも気に入りました うなぎの味は絶品で関西風の焼き、味付けも上品です 国産うな重・肝吸い付きを頼みました #小淵沢 #国産うな重 #老舗

2025/04/02 出張の帰途に、地元のうなぎの名店に案内していただきました。看板が小さく少々わかり難い場所かもしれません。うな重(竹)を待つ間に、肝ぽん酢をノンアルビールでいただく。しばし待ってうな重て肝すい登場。うなぎは大型肉圧で、ふっくら蒸して焼きあげた関東風。タレは少々甘めでしたが、これも良し。また訪れたい。

山梨県北杜市日帰り出張時のランチ。海無県ながらも、魚を謳っているお店だけあり、海鮮系のメニューが多い。 アポの時間的にクイックランチが必要で、魚屋の海鮮辛口カレー@1,500円にしました。海老、烏賊、貝などたくさんの具の旨みが合わさり、あっさりとしていながらも深みのある味わいのカレーでした。辛さはもう少しあった方が名前負けしないかもしれません。 横浜の中央卸市場から直送される新鮮な魚を、フレンチ出身のオーナーによって様々な料理で味わえるお店なので、もう少し時間に余裕がある時に改めて来たいと思います。

土曜夜、森のやまびこさんです！ 知人に連れてきていただきました。U型のカウンターとお座敷席いくつかのこじんまりしたお店です。 関西風の鰻、猛烈に香ばしい。もともと岐阜あたりで鰻屋さんをされていたそうです。 お出汁もいただけるので最後はお茶漬け風にしてわさびで。 あー美味しい。 雰囲気も素敵でした。 ご馳走さまでした！

二度目の来訪。山菜のお寿司はもちろん。お刺身は脂ののった川魚。今回は鱒に岩魚。珍味で蜂の子。お酒は地のものメイン。おかみさんのつけた松の葉の焼酎は松ヤニな香りが独特でした笑。最後のブルーベリーのヨーグルトアイスも絶妙で。今食べたい！てくらい美味しかった♡

くら寿司は昔はとても美味しかった記憶があります

清里街道から脇道にに入りしばらく走ると、こんなところにこんなお店が？というようなロケーションで、久々に美味しい鰻を頂きました。 鰻は肉厚でふわふわ。タレは甘さ控えめで素材を邪魔しないちょうどいい塩梅。 鰻重の器は、ウィスキー樽を材料に使っているそうで、重厚で高級感があり、鰻の美味しさをより一層引き立ててくれてる感じです。 店名といいお店の作りといい、およそ鰻屋さんとは思えない素敵なお店でした。

山梨県北杜市への日帰り出張時のランチ。訪問先に近い定食屋さんでのクイックランチです。 お寿司のメニューは出来ないとのことで、早めにご提供いただけるメニューを確認したところ、焼き肉定食ともつ煮込み定食とのことだったので、焼き肉定食にしました。メニューにも、「※ライスは一号あります。」との注釈がある通り、ボリューミーな定食が参りました。焼き肉は、ボリューミーでありながらも、ジューシーかつ柔らか。とにもかくにも食感が良く、ライスがガンガン進みます。刻みキャベツだけでなく、ポテトサラダも付いているので、嬉しいかったですね。 こちらは、昭和47年に創業し、地域の方から愛されている老舗で、創業当時からの味を変えずに、また契約農家から直接仕入れた、こだわりの食材を使っているようです。定食から寿司、一品料理まで、メニューも豊富で、食べ応えもあります。夜の部では、地元中村農場の八ヶ岳名水赤鶏を使った焼き鳥もオススメとのことでした。

【海なし県で食べる絶品海鮮丼】 東京に戻る前、渋滞回避のために晩ごはん食べて帰ることに。 夜も開いている飲食店が少ないなか、地元の方に教えていただいたお寿司屋さんへ。 ノンアルコールでもいいとのことで、安心して立ち寄ってきました。 注文したのは、海鮮丼（2200円）。 もうね、ネタが豪華で新鮮で種類豊富でボリュームもたっぷりで、とにかく美味しい！ 海がない県なのに海鮮好きな地域性？のためか、豊洲から仕入れる魚が豊富なのだとか。 切り身の味わいは、さすが寿司屋なだけあって気持ちのいい舌ざわり。 それにしても、穴子、かに、白身、貝柱、赤貝、白身、マグロ、サーモン、中落ち、かつお、いくら、えび、しめさば…ってすごいよね。 東京だったら、これいくらになるんだろう？

清里ゴルフでの夜 清里駅近くにあるお寿司とお蕎麦のお店 コロナ禍で県の要請により時短営業中ですが元気に営業頂いております！ 生食を求めるお客様はテイクアウトし自宅で晩酌しながら食べる方が多いようです。たくさんのテイクアウトの方に食を振る舞っていました 特上ちらしをノンアルコールで頂きました(オススメのとうもろこしの天ぷら、牡蠣フライもおいしかったぁ) またゴルフの際には必ず寄ります、元気に営業を続けて下さいね！ご馳走様でした #コロナ対策万全 #清里 #特上

お寿司屋さんだけど居酒屋メニューもいい物出してくれます。 たまたまご縁があってこの近くにちょいちょい行くことがあるので今後リピートさせて頂きます。

生2杯、アジタタキ、あまご、握り上で4400円。 小淵沢駅の近くを歩いていて見つけたお店です。日曜日の夕方に営業していたので入ってみました。値段の記されたメニューの無いお店でしたが握りの並は1100円とのことで、普通の値段のお店のようでした。山梨のお店ですので川魚のあまごを注文してみました。鮎に似た感じですが、渓流の女王というだけあって柔らかでした。握り上も粒揃いで美味しかったです。

久々の小淵沢泊まり。後輩との1年ぶりくらいの宴は、地元の隠れ家寿司屋さんへ。マスターズドリーム生、角ハイボール、谷櫻生いきと刺身、牡蠣フライ、握りをいただきました。いいですね。また寄らせていただきます！