北杜・韮崎の「ジューシー」ステーキ7選【穴場あり】

甲州牛アンテナショップだけあって、まじ美味い！韮崎インター降りてすぐなので、タイミング良ければ絶対に来た方が良い！ 網焼きは上の方が絶対良し。サシのレベルがだいぶ上がります。あと牛丼は並々ならぬトロトロの割下と牛肉のハーモニーで、ぞんぶんに楽しめます。

先代のワンコとも度々お世話になっていたお店。 店内ペット同伴できますので、天気の悪い日や寒い冬の日もゆっくりお食事を楽しめます。 ハンバーグ、ステーキなどマスターがお店の大きな鉄板で焼いてくれる熱々メニューがメインですが、カレーやオムライス、ナポリタンなど洋食メニューもあり。 特にこちらのハンバーグはジューシーでめちゃくちゃ美味しく！本当に大好きなひと皿。 和風の石焼きハンバーグは、照り焼きっぽいお醤油ベースのタレで、上に載った目玉焼きとお野菜の甘みが堪らない〜！ とろとろチーズハンバーグは、名前の通り、とろとろのチーズとお肉の組み合わせが最高！それでいてしつこくないのが不思議。くるくる丸まった焼きチーズもカリカリ食感でこれまた美味しい。 ミニサラダについている自家製のポテサラもなんだか美味しい。定期的に食べたくなる癖になる味。 店内には、ワンコメニューの他にママさん特製、お持ち帰り出来る手作りワンコクッキーもあります。 本当に末永く通いたい大好きなお店。 ワンコ連れの方、絶対オススメですよ！ #店内ワンコOKの美味しいお店。

山梨県北社市小淵沢町のステーキハウス『キースプリング』にての晩御飯です。高原地帯の中に趣のある建物は2階建でテラスでの食事も可能です。今回はアラカルトメニューで頂きました。先ずはソーセージからです。噛むとプリッとした食感がすごいです。続いて信州サーモンのサラダ、お肉前菜の盛り合わせ、スープ（人参ポタージュ）、そしてメインのステーキです。付け合わせのソースの種類も多く味変が楽しめます。個人的には山葵の茎が辛さ、塩味がピッタリでした。次回はお昼にテラス席で頂きたいですね。 #小淵沢 #山梨県 #ステーキ #甲州ワインビーフ #ハンバーグ

前に通りがかりで、お店を見かけて、ととろは好物のひとつなので、いつか来ようと思っていたところ、この日は、お昼時に韮崎方面でのお仕事だったので、こちらでランチを戴きました。 ランチでは、鮪、鰻、牛タンをメインとしたそれぞれのランチ膳があり、私は「むぎとろ牛タン膳」をお願いしました。 牛タンは、100g〜で、おすすめは150gと書いてあったので、そちらに（＋600円）、ご飯大盛りは＋150円、むぎとろは通常、黄金自然薯とのことで、自然自然薯にすると＋400円だそうです。 とりあえずは、普通の黄金自然薯にしてみました。 店内は、ジャス名が流れる趣のある空間で、日本酒の瓶を間接光にしたりして、雰囲気はいいです。 テーブルは、大きいのと小さいのがあり、あまり席数はなさそうです。 「むぎとろ牛タン膳」は、メインの牛タンに、黄金自然薯、とろろ汁、お櫃に入った麦ご飯、サラダ、小鉢、汁物、香物のセットです。 牛タンは、サイコロステーキの様に切ってあり、塩、わさび、レモンが添えてあります。 そのまま一切れ戴いてみましたが、下味程度に付けてあるだけで、仙台とかの味付けした牛タンとは違います。 ということで、全体にレモンを絞り、塩を付けたり、わさびを乗せたりしながら戴きました。 お櫃に入った麦ご飯は、大盛りですが、小さめなお茶碗に３杯程度というくらいでしょうか。 牛タンで２杯、むぎとろで１杯という感じの配分です。 うーん、牛タン膳2150円、牛タン150g＋600円、ご飯大盛り＋150円で2900円（税別）と結構お高めには感じました。 なによりとろろを売りにしている割に、とろろが少なかったのが残念かなぁ(｡-_-｡) あと、小さいお子さんは入店禁止なので、注意が必要です。 ご馳走様でした(￣人￣)

八ケ岳の麓にあるホテルのレストランです。 夜は和食のコースをいただきました。この手のホテルの食事として質量ともに十分満足できました。スタッフの対応もフレンドリーで気持ちよく食事ができました。

ビーフカレーのレギュラーを注文。 具は煮込んで跡形もなく、牛肉の繊維が細かく残るぐらいで深い味でした。

数か月前にオープンした焼肉店。もともと先代から続いている肉の卸やさんが焼肉店を併設でオープン。最高の甲斐牛を安く食べることができる。ランチも営業。カルビ丼１４００円（？）だったけど、最高に美味しかった。お持ち帰りもできるイケメンチという名のメンチカツもボリュームたっぷりで美味しい。お勧めです。 写真はイケメンチカレー