更新日：2022年01月11日
お箸で気軽にフレンチを楽しめる。地産地消で地元の旬な食材が味わえる店
ランチでお邪魔しました サーモンと豚ロースの塩麹焼きが少し味が濃い目でした。私は薄味が好きなのでもう少し塩分控えめが良かったかなーとは思いましたがそこは好みですね！値段も手頃だし美味しかったですよ #食欲の秋キャンペーン
小浜駅構内にあるフレンチへ。 夜はコースでも2500円から予算に合わせて 料理をしてくれるので3500円でお願いしました。 まずは ・キッシュとチーズのテリーヌ 温かいキッシュと焼いたチーズの食感がいい。 次に・夏野菜のテリーヌ、生ハムと桃 夏野菜が綺麗に収まったテリーヌは 種類が多くてスッキリとして美味しい。 テリーヌの中に鱧が入っているのがまたいいですね。 それとこの桃が甘くてメロンよりも生ハムに合うかも。 マスターの実家が野菜を作っているらしくて 質の高い野菜が入っているのは嬉しい。 ・真鯛のポワレのバルサミコソースのカレー風味 パリパリに焼いた真鯛の皮が好き。結構カレー風味の効いたソースがまた旨い。 ・じゃがいものテリーヌとラタトゥーユ添え このじゃがいものテリーヌは食感もいいし鰆が入っているのもいい。 野菜が色々添えてあるのも嬉しい。 ・ローストビーフ 最後はローストビーフ。お肉を食べると締まりますね。ソースもお肉に合います。 デザートを食べて満足。 これが3500円のコースとはかなりお得だと思います。
小浜駅からはまかぜ通りを3.4分歩いた所にある 『ビストロ ムートン』さんへ。 こちらは、ビストロですがピッツァが売りの様で ピッツァメニューが豊富でハーフ&ハーフも してくれるとの事です。 メニューは美味しそうなラインナップがずらりと 並んでいますが、ガッツリとしたメイン系は 少なかったので、色々食べてワインを飲んで 最後はパスタやピッツァで〆る感じのお店かな。 付き出しは3種で 餃子の皮をカリカリに揚げて蛍烏賊を乗せたり等 見た目も味も美味しい。 これは1軒目に来たら是非前菜盛り合わせを 頼みたくなります。 ライスコロッケは5つも付いていて中々のボリューム。味付けが濃過ぎずトマトを使ったソースが 爽やかな味わいにしてくれるので美味しい。 ホワイトアスパラはまた美味しかった。 ポーチドエッグやお肉と一緒に食べてこれはいい ワインにも合います。 鯛を使ったパスタはオイルソースで。 どれも美味しくてこれならランチを食べに来ても楽しめそう。 小浜にこういうお店が増えると嬉しい。 #ビストロムートン #小浜市グルメ #小浜グルメ #福井県グルメ #ビストロ #小浜フレンチ #フレンチ
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