更新日:2025年06月08日
旅の締めくくりにぴったりの新鮮地魚が味わえる港町のお寿司屋さん
夫婦旅行で福井から大阪に帰る途中、思いつきで敦賀に寄ります。福井では永平寺の精進料理と芦原温泉の越前おろしそば。なぜか煩悩がはち切れて、港で寿司が食いたい衝動を抑えられずに、高速途中下車。これがまたヒットなお店で、家内も大満足。常連さんが多いと思い、直前でカウンターに電話予約。寿司をつまみたい話をすると、大将が「では地のものから握りましょう」と片っ端からいただく。うますぎて止まらん。それなりにしましたが、旅のついで、大満足の締めになりました。
赤煉瓦の空間で味わうカジュアルイタリアン
敦賀市内を駅から港辺りまで散策しました。 ここは、赤煉瓦倉庫跡地。 レストランはここと、向かえに寿司屋さん。 少し広くて回転の良さげなので並んで30分 やっとこさ入店できました。 地ビールとイタリアン料理でサクッとお腹を満たせました。 店員さんたちは高校生くらいのアルバイト? 懸命に対応してくれてましたよ。
一品々が丁寧な仕上がり、新鮮なネタが頂ける地元でも人気なお寿司屋さん
旨い魚が食べたくて、電話予約❗️ ランチでお伺いしました。 こちら"丸勘"さん。江戸前寿司です❣️ 店内カウンターのど真ん中に座らせて頂きました。アリガトウゴザイマス❣️ お任せでお願いします♪ 剣先いかと赤ウニ →どちらも地元産❗️ もみじ鯛 →秋の真鯛をこういう風に呼ぶらしいです レンコ鯛 →昆布締め 甘エビ →甘みと塩加減が抜群❗️ アジ →身が太いが、青臭さがありません。 バイ貝 →コリコリした歯応えはあるが、柔らかい。いい仕事です♪ ウマズラ →濃厚な肝が間に挟まれて口の中で広がります♪ 大トロ →脂たっぷり 金目鯛の昆布締め →トロの脂を忘れさせてくれます。キラキラしてて、写真ブレましたよ。 穴子 →目の前で炙ってくれます。ふわふわ‼️ アジ →酢締め。先程のアジとは全く違う味。 カツオ →ヒラソウダカツオ 地元産。赤身が濃厚です。 ウニ →最初のウニとは全然違う味。種類が変わるとこんなに味まで変わるんか〜。 ノドグロ →最後に、最高の握り頂きました。脂加減が抜群、今までに食べたノドグロの中で一番でした♪ どれもこれも美味しく頂けました。何よりの驚きは、一貫食べる毎に口の中がリセットされ、其々の握りを堪能させて貰えたことです♪スバラシイ 接客も気持ち良く。最高の時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。そして本当に、ご馳走さまでした。
日本海 松原のそばで味わう四季の地魚
いかユッケ丼 3,000円 いか自体美味しいので、黄身を混ぜるとさらに美味しい。 いかが山盛りで満足できました。
神宮近くで味わう絶品鶏天ランチと心地よい接客
敦賀のランチを探してた時、 おすすめされた『やまとも』さんでランチ♪ 気比神宮から徒歩5分以内で到着のお店。 小料理屋さんの佇まいで、一瞬通り過ぎそうになりました笑笑 鶏さん丼・上 ¥1.500円 をオーダー 久々にこんなに美味しい鶏天食べました!! お肉がすごく柔らかいしタレの旨味がすごくいい✨ 鶏以外も全てが主役なのでは?と思うくらい美味しすぎました! ワインやお酒のラインナップも豊富のようなので、夜も絶対美味しいはず笑 わりと昔からあり、何度か改装しているようです。 店内もキレイ&素敵な接客なので、心地のいいお酒が飲めそうです。 行きたいお店が増えました〜 ごちそうさまでした!
海が近く、魚料理を中心に季節に合った旬の料理が食べられる海鮮料理屋さん
ノロゲンゲ、初めて食べました!翌日、プルプル(*゚∀゚*) #魚料理
本町にある敦賀駅付近のバー
本町商店街にある落ち着いた雰囲気の、隠れ家的なワインバーです。