更新日：2023年10月17日
北陸でフランチャイズを受けていた会社が倒産してしまい一度閉店した「神戸クックワールドビュッフェ野々市店」が、今年1月に復活オープン。今更ながら再オープン後初の訪問です。 中華フェア実施中だったので、まずは中華中心のセレクト。料理はまあお値段なりで一部チープな料理もありましたが、平日のランチタイムだと税込1298円と超お得価格。スイーツまでガッツリ食べて満腹大満足でした。
金沢駅徒歩4分、ローストビーフとデザートが美味しいバイキング
ホテル日航金沢で開催された「ハイディワイナリーと地元食材とのマリアージュ」ワイン会に参加してきました♬ 輪島市門前にあるハイディワイナリーの個性的なワインと、ホテル日航金沢のシェフ達とのコラボディナーです。 ・ずわい蟹真丈、輪島産岩海苔、結び三つ葉 ・金沢丸葉春菊、能登干口子 ・蛸島産鯛の昆布締め柚子釜仕立て ・炙り梅貝の酢味噌がけ ・能登豚と能登ころ柿の梅菜扣肉 ・カサゴのポワレ、ガス海老のミ・キュイ 甲殻類のオイルとあおさ海苔のソース ・能登牛サーロインのロティ 門前阿岸七面鳥のジュ ・能登栗と白味噌のマーマレードのモンブラン ・加賀棒茶のグラス 和洋折衷なお料理にハイディワイン。アルコール度数2%のワインがあったり、面白いマリアージュでした(∗ˊ꒵ˋ∗) #ホテルディナー #ワインにこだわり #ワイン会
蕎麦と和惣菜、そしてコク深いカレーが楽しめる和の食べ放題ランチ
蕎麦をお腹いっぱい食べたい気分だったので、香林坊大和の「THE DINING」さんでランチ。いつの間にか和洋中の食べ放題から蕎麦と和食の食べ放題のお店にリニューアルしていたんですよね。とにかくお蕎麦が食べたかったので、蕎麦と和惣菜のみが食べ放題の"ライトコース"で入店（少し前の訪問なので、現在は写真よりも100円値上げされているみたいです）。 食べ放題としては意外とちゃんとした蕎麦で美味しいです。和菜ブッフェもメニュー数は少なめですが悪くないです。適当に盛り付けてもランチ定食っぽくできますね。 そしてカレーが美味しかったです。カレーは"二段仕込みのむさしのブラックカレー"（ステーキガストなどでも出されているカレー）。こってり濃厚なカレーにはホロホロに煮崩れた牛肉がしっかりと入っていて旨味抜群でした。
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