小松駅からそう遠くないステーキ専門店【Shigeru】にてランチをいただきました(o^^o)
今回は3日間かけて煮込んだとろとろビーフシチューと悩みに悩んで食べたのが、こちら‼︎
【１度で４回美味しい】秘伝の醤油ダレが自慢の近江牛のひつまぶし【A5ランクの近江牛150ｇ使用】
秘伝の醤油ダレと肉の旨味が絶妙に絡む
1膳目は、そのまま、２膳目は薬味を加えて、3膳目は、お茶漬けに、４膳目はお好みで
・サラダ、味噌汁、お新香付有
一番美味しかったのは薬味添えでした(*´꒳`*)
ご飯の量がかなりしっかり入っているので、次回はご飯少なめでも良いかも？
店内は最初、ちょっと換気がされてなくて完全に白い煙の中を歩いている感じでした笑
お肉が美味しいのはもちろんですが、デザートが美味しくてびっくり♡
次回はビーフシチューやお魚とかも入ってるコースで食べてみたいです。
シェフが一人で料理されているので、事前予約が(注文するものも含め)おすすめです。
#大人数での利用もOK #カウンター席あり #コースがお得 #どの肉も厚くて柔らかい
