白山市の白峰温泉にあります。 食事も出来るカフェです。 日替わりセットとおかわり放題のおろしうどんを頂きました。 日替わりは山菜天麩羅の盛り合わせで、うど、こごみ、あざみ、ふきのとう、こしあぶら。 サクサクで美味しかったです。そして、小鉢のどれもが美味しい！！味付けが上品です！煮付け等の田舎料理って味が濃い物等がよくありますが、ここのは絶妙でした。 そして、おろしうどんのおろしにはカットされたお揚げ入っています。おろしは辛みが効いていて、麺も細麺でツルッといくらでも入ります。 １０杯目行きたかったけど，９杯目でストップ！ 多い人で17杯程食べるそうです。けど、混み具合で1杯の量は変わるそうな。 なんと、山菜を買いたいと無理なお願いをした所、特別にかなりお安く譲って頂きました。うど、こごみ、あざみ、ふきのとう、こしあぶら、はんごうそう、たらの芽を入れてくれました。 白峰温泉も美人の湯と言うだけあって肌がトゥルトゥルになるし、ロケーション、味、サービスどれも最高でした。また必ず行きます。
