
とある日のランチは金沢駅横金沢フォーラス6階に2025年12月にオープンしたばかりのもんじゃ焼き屋さんへ。この日は服に匂いをつけたくなかったのですが初もんじゃのおじさんがいてどうしてもとのことで行って来ました。もんじゃなどメニューは豊富、こうなったら腹を括って昼飲みです(笑) まずは名物の和牛ボルケーノ、もやしなど野菜を山盛りにし和牛で覆って火山に見立ててます。焼いてタレをかけて食べると肉野菜炒めですね。おつまみは枝豆然り、じゃがいも然り、アンチョビ系のが美味しかった。ポテトフライも残ったアンチョビバターにつけると美味。〆にだしお好み焼きと鉄板の明太もちチーズもんじゃ。だしお好み焼きは簡分かりやすく言うと明石焼きのお好み焼きバージョン、回りはかりっと中はとろっと目を瞑って食べるとまさに明石焼きです。もんじゃは店員さんが目の前で焼いてくれます。手際の良さにもんじゃお初のおじさんは感激してました(笑) もちろんいいお味、初もんじゃ大成功です。 昼から飲んでしまいこの後のセミナーは睡魔との戦いになりますが昼飲み楽しかったです。 #金沢 #金沢駅横 #金沢フォーラス #もんじゃ焼き屋さん #もんじゃデビュー #昼飲み