更新日:2025年03月25日
氷見市から羽咋市に抜ける道を走っていて、県境近くの山間部で新しいお店を発見。 タイ・マレーシア料理のお店「まんがい家」さんは、話を聞くと先週オープンしたばかりとのことでした。 見た目は民家そのものって感じで、看板が無いと飲食店とはわからないですね。メニューは「ご飯もの」「カレー」「麺類」「ホットサンド」で、それぞれ週替わりで料理が変わります。この日の料理は「肉骨茶(バクテー)」「ゲーン・マッサマン(マッサマンカレー)」「クウェティオ・ナーム・トムヤム(トムヤムラーメン)」「ガイヤーン(焼き鳥)サンド」でした。 肉骨茶やトムヤムラーメンも気になりましたが、マッサマンカレーをオーダー。ココナッツミルクとピーナツのマイルドだけどコク深いスープに、チキンとジャガイモがゴロゴロ入っていてとても美味しかったです。食後のドリンクは、マレーシアの練乳入り紅茶「テタレ」をセレクト。甘味が強いですが、甘さに負けない紅茶の力強い風味がありましたよ。 ※H30.10.6追記 2回目の訪問。週替わりメニューから、ビリヤニ・イカンゴレンをいただきました。インド・パキスタン系のビリヤニはよく食べますがマレー系のビリヤニは初体験。ビリヤニというよりプラオに近い感じでした。インカゴレン(魚のソテー)は氷見産のツバス(ブリの幼魚)を使用。チリソースの辛みがピリッと効いていて美味しかったです。 ※R2.5.24追記 久しぶりにまんがい家さんを訪問。週替わりメニューから「ナシカンダー」をオーダー。マレーシアの混ぜご飯で、海老、BBQチキン、野菜炒め、サンバルソースをマゼマゼしていただきます。辛めのサンバルソースが良いですね。
富山市に新たにベトナム料理がオープンしたと聞いて、さっそく行って来ました。調べてみると、昨年末辺りにオープンしていたようですが、目立たない場所にあるので、まだあまり知られていないみたいです。 店内は普通のカフェのような造りですが、店員さんもお客さんもベトナムの方ばかりなので(みんなでベトナムの映画かTVドラマの鑑賞をしていました)、異国感満載ですね。 気になるメニューがたくさんありますが、今回は「ブンボーフェ」と「バインホーイ ティットクアイ」をオーダー。フォーを食べられるお店はよくありますが、ブンが食べられるお店は珍しいですよね。プリッとした麺(コシは無いのでプツプツ切れます)とあっさりしているけどしっかりと出汁の効いたスープで、とても美味しかったです。 バインホーイ ティットクアイは、ビーフンをシート状にした麺をローストポークや野菜と一緒にいただく料理で、チリソースやニョクマムの風味がするエスニックなタレが良い感じ♪
とある日の砺波市のランチ、続いては同じくイオンモールとなみ二階のフードコートにあるカレー屋さんへ。さすがにカレーは食べませんがメニューを見てたら先日富山駅隣接のマルート富山にあったカレー屋さんで食べたサモサが期間限定であったので食べ比べしてみることに。 出来立てサモサをぱくり、皮は柔らかい。中は同じくスパイシーなじゃがいもでカレーコロッケですね。スパイシーですがほぼ素材の味でケチャップは必須です(笑) 基本同じようなサモサですが皮がかりっとしている分富山のサモサが好みかな。 こちらのカレー屋さんはメニューが豊富、いつかカレーを食べに来たいと思います。 #富山県 #砺波市 #イオンモールとなみ #フードコート #カレー屋さん #期間限定 #サモサ #メニューが豊富
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