更新日：2023年02月28日
Retty初投稿です。今回は、牛カツ専門店牛カツRIKIに行きました。富山初上陸！牛肉の旨味成分が出ていかないように衣で閉じこんだ一品です。わさびタレ、焼き肉タレ、塩でいただきます。牛カツをお好み焼き加減でいただきます。超絶品の一品です‼️ごちそうさま。 ♯リピート決定 #牛カツ
今宵の晩ごはんはこちらの居酒屋さんへ。富山にいながらにして九州地方のご当地グルメがいただけるお店です。 まずはもつ鍋を豚骨スープで。もつぷりぷり、豚骨スープはいいお味で美味しい。〆はラーメンで。 ユッケキンパ、ユッケとキンパそれぞれで美味しいのに合わせ技、もちろん美味しい。 馬刺しは赤身とふたえごとたてがみの盛り合わせで。さっぱりヘルシーです。 国内旅行もしにくい昨今、九州の味を堪能出来ました。 #高岡 #居酒屋さん #九州の味 #ご当地グルメ #もつ鍋 #馬刺し
とある日の晩ごはんはこちらのステーキ屋さんへ。街中に突如現れた不思議な建物、そこは料理屋さんでした。１階は玄で和食を、2階は靑でステーキをいただけます。この日は靑に伺いました。2階への階段を昇りお部屋へ、もう富山にいるとは思えません(笑) アラカルトもあるみたいですがこの日はステーキのコースをいただきます。ステーキはTボーン、ヒレとサーロインの共演です。ほどよく脂が抜けたお肉たちは柔らかくて旨味が凝縮されていて美味しい。まだまだお肉を食べたくて骨にむしゃぶりつきそうになりました(笑) 特別な日に利用したいお店です。次は１階の玄和食を食べに行きたいと思います。 #富山 #ステーキ屋さん #靑 #Tボーン #非日常を過ごせる #特別な日に #１階は和食 #リピート決定
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