更新日：2015年02月09日
人気の石焼きハンバーグなど、さまざまな氷見牛料理が食べられるレストラン
氷見あいやまガーデンの冬季限定メニューのラーメンが、今月20日までと聞いて、慌てて行ってきました。 「ブリチャーシュー麺」「ながらも塩ラーメン」「氷見牛タンタン麺」の3種類からブリチャーシュー麺をセレクト。味噌＋酒粕のスープとブリの相性は抜群。焦がし玉ねぎやニンニクで味に深みを加えているのも良いですね。 麺がちょっと残念でしたが、変わり種のラーメンとしてはなかなかの完成度だと思います。
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