更新日：2023年11月25日
国産牛肉100%、つなぎ不使用のハンバーグが自慢、地元で愛される洋食店
新鮮な国産牛肉を粗挽きで用いてあり、つなぎを使わない肉々しいハンバーグは、かつて店主が関東で衝撃を受けたお店を独自で再現した。 まさに「ほの字」の逸品です。外側がカリッと中は、ふわふわでジューシーです。ハンバーグのソースは、味噌と醤油、ニンニクのをブレンドソースは、シンプルで相性抜群です。 メニューは、トッピングが多彩でいろいろシェアが楽しめられる。 ほの字バーグ&テンダーロインステーキでトッピングは、目玉焼きをいただきました。 ハンバーグは、目玉焼きの黄身がトロッとして、最高です。 ふわふわ食感で美味しい。 テンダーロインは、厚みがあり、お肉が柔らかい。自家製ソースをかけて。 美味しい。 ごちそうさま。 #ふわふわハンバーグ #ほの字 #富山グルメ巡り #富山グルメ #大人の隠れ家 #ハンバーグ
お肉柔らかく美味しい。 後半に玉子とうどんが入れて、うますぎる。 ごちそうさま #大重亭 #富山大和 #富山グルメ #大重亭 富山大和店 #すき焼き #DA IJUTEI SHOKUDO
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