更新日:2024年08月10日
木の温もり溢れるイタリアンバー。ワインに合う前菜やパスタが自慢
カキズキッチンバッサに行ってみた。 連日満席で予約がオススメです。 ミシュランビブグルマンに選ばれてます❗️ お店イチオシのステーキフライドポテト添え、自家製ソーセージとパスタとフォカッチャとブ…
カニしゃぶやアンコウ鍋など、新鮮な海鮮料理が楽しめるお店
2024/7訪問 5年ぶりの訪問です。 やっぱり美味しかったです。 ノドグロが大きすぎて塩焼きと煮付けに分けて調理してもらいました。 塩焼きは身にギリギリ火を通した状態で調理されていました。煮付けは唐辛子を一…
そばが美味しいのはもちろん、店の雰囲気と眺めも更に良いお蕎麦屋さん
広島県のそば打ち名人の元で修行した「達磨一門」の達磨に行ってみた。 『ミシュランビブグルマン2021』に続いて、 『そばWEST百名店2024』に選ばれました。 蕎麦は、コシもあり、風味もありで人気があるのがわ…
細部までこだわったお洒落な内装が魅力、住宅街に佇むイタリア料理店
カジュアル接待でこちらのお店へ。 カルパッチョ、仔牛のミラノカツレツ、冷製パスタなど沢山いただきました。全てが美味しかったです。全てが優しい味で美味しい。 カルパッチョがめちゃくちゃ美味しかった。カツ…
国産牛肉100%、つなぎ不使用のハンバーグが自慢、地元で愛される洋食店
ほの字に行ってみた。 木村大作さんや藤原竜也さんやアスリートのサインがなくなってた。 残念だ。 新鮮な国産牛肉を粗挽きで用いてあり、つなぎを使わない肉々しいハンバーグは、かつて店主が関東て…
内幸町にある新富町駅からすぐそこ、バー
【富山駅近くでバーを楽しむなら】 知人の薦めで訪問。 バックバーに並ぶ数々のモルト(ウイスキー)に心が躍る。 爽やかな笑顔のマスターはとても気さくで会話が弾む。 やっぱりこういうお店はもう一度足を運び…
【繊細で穴場】知る人ぞ知る桜木町の「隠れ家」。とことんこだわる串と自家製ドリンク
【富山の隠れ家】見て食して美味しい、五感で楽しむオシャレなディナーを貴方へ
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