更新日:2022年01月04日
上越市にある直江津駅付近の創作料理が食べられるお店
直江津駅から徒歩5分、トロピカル居酒屋とんが村です。こちらは昔からよく利用させていただいております。この日は地元仲間との飲み会という事で2年ぶりにお邪魔しました。 こちらは変わり種の料理としてワニさんが食べられます。という事でワニの唐揚げをいただきましたが、鶏ささみのような食感で塩胡椒で味付けされており、なかなか美味しかったです。鶏の唐揚げなんかも大きなサイズで食べごたえのある一品です。あとはチョリソー、ポテトフライ、生ハムサラダ、ガーリックシュリンプあたりをオーダーしました。 こちらのお店は、かつてはハワイアンなテイストを売りにしていましたが、今ではエスニック系を売りにしているようでワニなどの変わり種をはじめ、タイ料理などの東南アジア系を打ち出しているようにお見受けします。また、上越で東南アジア系の料理を提供しているお店は希少なため、このように何か特出するようなものがあったほうが顧客目線からしても選択しやすく、戦略としては間違ってないですね。 いつのまにかQR決済などのキャッシュレスにも対応されておりました。とんが村の永続的繁栄をお祈り申し上げます。 #とんが村 #トロピカル居酒屋 #トロピカル居酒屋とんが村 #直江津居酒屋 #直江津グルメ #直江津ディナー #ワニ料理 #ワニの唐揚げ #わに料理 #上越エスニック #上越エスニック料理
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