更新日：2026年02月12日
新潟の味覚を一度に楽しめる朝食ビュッフェ、種類豊富なメニューで大満足
新潟グルメ（2025.11） 今回の新潟では、 ホテルオークラ新潟に3泊宿泊。 朝ご飯に期待大です。 ビッフェと和食があり、 1日目と3日目はビッフェにしました。 種類が豊富で郷土料理も取り入れ、 お米に関しては食べ比べがあったりと 嬉しい。 ホテルオークラと言えば、 フレンチトースト。 もちろんたっぷりのメープルを かけて美味しくいただきました。 フレンチトーストよりもっと 感激したのがオムレツ。 オムレツの中がミルクレープの様に 層になっているのです。 そのタンタンタンの食感が なんとも心地良いんです。 見かけも美しく 毎朝食べたくなるオムレツでした。 そして添えたベーコンの 焼き加減と食感と色と美味しさも 絶妙で、日本でもこんなにベーコンが 美味しくいただける級の美味しさ。 タレカツ丼があったり のっぺがあったり ふのりうどんがあったり 栃尾の油揚げがあったり 安田ヨーグルトがあったで、 小鉢を沢山並べて、 存分に楽しみました。 1回の食事に和と洋で2食分を 欲張ってしまいました笑笑 #ホテルモーニング #モーニングメニューが豊富 #ホテルオークラ新潟 #新潟グルメ #新潟モーニング
【長岡駅徒歩1分】旬を取り入れたランチビュッフェやコース料理を堪能
【ホテルダイニングでプチリッチなティータイム】 ホテルニューオータニ長岡にあるダイニング。 宿泊者の朝食ビュッフェ会場となるオールデイスタイル。 新幹線の指定席が1時間以上先となってしまい、時間調整でお茶してきました。 注文したのはコーヒー（700円）とリッチメロンショートケーキ（1500円）。 なんと値段は税サ込、ケーキにいたっては遅い時間なためか通常2020円からの特別ご対応。 その辺のカフェよりは値段はりますが、そこはニューオータニクオリティ。 落ち着きある空間で、何杯でもお代わりOKのコーヒーをいただけることを考えると、大満足！ カップが空になると、すっと温かいコーヒーを注いでくれるのは嬉しいですね。 PC利用もOKとのことだったので、新幹線の時間までゆっくりと仕事しながら過ごせました。 もちろんケーキも美味しいもの。 他のラインナップとは違う特別仕様で、シェフパティシエがこだわり抜いた極上のショートケーキ、なのだとか。 ボリュームがすごいだけでなく、静岡産マスクメロンが中に２層入るだけでなく、トッピングもたっぷり。 しっとりとしたスポンジはふわっふわで、特徴的な生クリームは和三盆やバニラビーンズを加えたもの。 しっかりとした甘さのメロンと優しい甘さのクリームが競演しつつも、全体的にやさしい甘さでまとめ上げた味わいでした。 素直に美味しかったです。 新幹線の指定席がとれなかったのも、このケーキを食べるためだと思うと納得感しかないです♪
新潟駅徒歩１分ホテルグローバルビュー新潟２階の 明るくスタイリッシュなレストラン
仕事がひと段落した後に、甘いものを食べに寄りました。カフェ時間だとスイーツも食べられるようです。 この日はホットチョコレートのパフェ。パフェってアイスを筆頭に冷たいスイーツと思ってましたが、温かいスイーツも多く入った意欲的な構成です。ホテルでこんな面白い構成のパフェを食べられるとはおもわず満足。 こちらは朝食ビュッフェもいいですし、出張でよく利用しています。
十日町、越後水沢駅からタクシーで行ける距離のホテルバイキングのお店
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