新潟市のすき焼き人気店まとめ〜名店から穴場まで〜

本日はおとなしく昼の会食の席。 個室の用意されたこちらへお邪魔しました。 写真のすき焼きは3人前。方やステーキ。 何方もコースで頂きました。 何方も8000〜9000円のコースです。華美な作りではありませんが、味はかなり素敵。 先付けはトウモロコシと海老をオリジナルマヨネーズで和えてあります。白和えの様な滑らかさ。 次のお皿は、枝豆に雲丹豆腐に鰻。枝豆の端を切っているのは味を染み込ませる手間です。 次のお造りが素晴らしい。脂の良いトロと鰯がインパクト大。 そしてお肉。同じ価格帯ですが、すき焼きの方が華やかに見えます。適度にサシの入った良いお肉。 ステーキも柔らかくて良いお肉なのですが、陶板焼きは、迫力に欠けました。 すき焼きのシメはうどん。ステーキのシメは茶そばです。 デザートはメロン。 お酒が些かお高い値付け。日本酒は遠慮して、ビール、ハイボール、赤ワインで攻めました。 落ち着いた個室でこのお料理。お値打ちかと思います。ご馳走様。

テレビで紹介しているのを見て、いつか行ってみたいと思っていた新津のお店についに行けました。 ・肉丼 ・ヒレかつ丼 ・ハンバーグ定食 お目当ては肉丼でした。 甘ダレ×美味しい肉×目玉焼き＝最強。 他に頼んだヒレかつやハンバーグもクオリティ高かったので何を頼んでもハズレなし！ 若いイケメン店主もいる、またすぐにでも行きたいお店が増えました。