更新日:2025年07月22日
素材の良さが光る、町の老舗で味わう上質な鳥料理
2024/02/18訪問 大磯にある鳥料理専門店、 『鳥料理 杉本』。 この日は大磯のギャラリーの方に ご招待いただいて、知り合い同士で焚火会を 行った後に、夕飯にギャラリーのご夫妻に 連れてきてもらいました。 お店は1967年創業で、今年で創業57年の老舗。 大磯の静かな佇まいの中にあり 新鮮な山梨県産の信玄どりを素材にした 鳥料理専門店です。 2015年にはミシュランガイドで 星を獲得しているとのこと。 地元の人にも大人気のお店で、 お昼と夜のそれぞれ2時間ほどの営業ですが、 常に賑わっているそうです。 この日も夜の短い営業時間内に何とか 到着しましたが、残念ながら、 一番人気の定食は売り切れていました。 注文したのは きじ丼 お吸い物付 つくね ※焼き鳥もつくね以外は売り切れ。 きじ丼は雉ではなく、鶏だそうで、 自家製だれをかけたご飯の上に こちらもまた自家製たれで焼いたお肉を のせた重ものです。 結構味が付いていて、ご飯が進みます(*´ڡ`●) 鳥定食だと唐揚げがついてくるそうなので、 いつか食べてみたいと思います。 次回からは自分でも入れそうですので、 ご紹介頂いて本当に良かったです\(^o^)/ #大磯 #鳥料理杉本 #鳥料理 #杉本 #信玄どり #1967年創業 #売切必須 #食べるべきメニューあり #鶏定食 #きじ丼
時間旅行をするように、洋館レストランを楽しむ
大磯駅からすぐ近く 建物がおしゃれ ランチコース注文 スープ メイン デザート ドリンクセットで 4000円弱 ピザはマルゲリータ注文 パスタは 魚のラグーのトマトパスタ 天気がよく席から海が一面見え 料理も美味しかった。 次回はコース料理を食べてみたい。