更新日：2025年12月31日
海の景色とともに楽しむ、満足度の高いホテルビュッフェ
クリスマスイブに連れて行ってもらいました♡ ベタだけど夜景が見えるレストランでフルコース… 大人になったなぁとしんみり 憧れてたので嬉しかった◎ 生演奏まであって雰囲気抜群でした！
厚切りローストビーフが光る上質ホテルの極上フレンチ
【みなとみらい、絶品ローストビーフがメインのフレンチコース】 結婚式披露宴でみなとみらいのインターコンチへ。 ●キングサーモンと帆立貝のルーロー仕立て ズワイ蟹とアヴォカドのサラダ添え ●オニオンのクリームスープ 茸フリヵッセと白トリュフの香り ●魚介類を詰めた真鯛のキャノンスタイル フランス伝統白ワインソースと共に ●特選ローストビーフ クリスピーサラダとポテトゴーフレット添え グレイヴィーソースと西洋ワサビと共に ●ショコラとプラリネのミルフィーユスタイル チェリーコンポート添え しっかりした一流ホテルで全部しっかり美味しい。 特にローストビーフはすごかった。 フレンチっぽくないけどめちゃくちゃ美味しかった。 厚切りでローリーズを思い出す美味しさ。 ごちそうさまでした。 #横浜 #みなとみらい #インターコンチネンタル #披露宴 #フレンチ #ローストビーフ
南国リゾート気分を満喫できる、最上階の上質ホテルラウンジ
妻が申し込んだ ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜での会社のイベント「Xmasアフタヌーンティー＆ラウンジDJ Night」に当選したということで2人で参加。 なお、この日はHennessy My Way 2024で総合優勝のバーテンダーの髙橋裕也さんは、体調を崩して不在でしたが、集合時にいらした岩﨑櫻子さんも某コンクールでベスト3に入ったバーテンダーとのことでした。 14階のTHE KAHALA Loungeに行くと、2人だったので観覧車などの夜景が綺麗な窓際の2人席に案内されました。 既にテーブルにはチョコ、マスタードとトマトソースの小瓶が2つずつ置いてありました。その後、グリッシーニと生ハムを乾燥させたもの、フライドポテト、クラブハウスサンドが出てきました。 イベントではドリンクは3杯出てきて、3杯目は選ぶようになっていた。 ● アラモス・エキストラ・ブリュット ● アラモス・エキストラ・ブリュットにカンパリを使ったカクテル ● 妻：Fly me to the Moon 席でグラスに注いでくれるところから見せ物になっていました。グラスの脚がクラゲの足のようになっていましたが、カクテルを注いだ後、ふんわりと膨らませてドーム状になり、グラスと合わせてクラゲのようになりました。明かりを当てるとキラキラと光っていました。 ● 私：New Wave Hopper 集合時に挨拶された岩﨑櫻子さんのオリジナルカクテル 綺麗な夜景を見ながら、普段はなかなか味わえないゆったりとした時間を過ごすことができました。 ただ、DJ Nightということのせいか、BGMで懐かしい音楽が流れていたのですが、少し音量が大きくて話し声が聞き取りにくいことがあったのが残念でした。
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