更新日：2025年12月31日
蔵元の歴史感じる、静かな時間に味わうこだわりベーカリー
150年の歴史ある蔵元。日本酒から始まり30年前からビール、ビアレストラン、ベーカリー、和食屋、カフェ、ウイスキー、ジン…と業態展開。 "よっぱらいは日本を豊かにする"が社訓。 蔵元直売所は、中2階がベーカリーと売店、1階がカフェ、地下に降りると日本酒の試飲ができる酒売店。 300円でコインを二枚GET。看板商品「天青」の、純米酒「吟希」と、火入れしていない生酒「朝しぼり」をチョイス。 朝しぼりは、雑味なし&フルーティー&華やか！新酒。 今年(≒来年)の正月はコレで乾杯！
